您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
黄瓜海带丝怎么拌好吃？
黄瓜,海带,海带丝黄瓜海带丝怎么拌好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一步：准备食材，主料：海带丝，黄瓜，辅料：辣椒油，大蒜，香油，白糖，醋，鸡精，盐，
第二步：黄瓜洗净，先切片再切丝，海带丝切段。
第三步：锅加水烧开，下入海带丝炒掉后捞出，放冷水中，投凉，晾干，沥水。
第四步：食材放入盆中，加入所有调味料。
第五步：拌匀，装盘
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄瓜和海带都是很好的做菜食材，黄瓜和海带丝拌在一起可以说是完美结合，黄瓜鲜嫩多汁，海带营养丰富！那么怎么拌好吃呢？下面咱们一起来做下这道美食吧！
首先把黄瓜带皮切成长段，改成细丝，然后把事先泡好的海带切丝放入开水中煮10分钟，水里加少许料酒去腥！捞出海带丝用冷水过凉，放入一小勺料酒腌制30分钟，然后用水冲洗干净，加入黄瓜丝，香醋，香油，蒜末，辣椒油，白糖少许，盐鸡精。也可以适当放些自己爱吃的香菜，胡萝卜丝等，充分搅拌即可，美味的黄瓜海带丝就做好了！
黄瓜选新鲜的黄瓜，海带丝一定要用水炒熟，用料酒泡一会，这样做出来的一点不腥，味道也非常爽口，这样拌出来的黄瓜海带丝可以当下酒菜，凉盘，清凉爽口非常好吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
搞酸酸辣辣的才好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌黄瓜跟凉拌海带丝我经常做，不过没有试过将两样东西一起放在一起凉拌。
单独凉拌黄瓜的时候我是这样子做的：
首先备好黄瓜、辣椒(小指天椒）、食用酸醋、蒜头（剁成蒜蓉）、酱油、食用盐，香油
先拍好黄瓜，用一个大瓷碗装起来，然后把上面的备料都适量地倒进去就是了，
然后腌个30-60分钟；
凉拌海带的，要把海带洗干净，还要焯水，沥干水，然后切成适当的小段，同样像凉拌黄瓜那样的配料倒进去就行了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，海带丝凉拌最好开水烫一下，那样去除细菌，然后放盐，姜蒜末，鸡精白糖，香醋酱油，香油，油辣椒，小米辣，香菜拌匀即可，味道不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
准备好原材料：适量泡发的海带丝和一根黄瓜，海带丝洗净并切成小段，上锅烧水，水中放入适量料酒和姜片，烧开后放入切好的海带丝汆水，另一边把洗净的黄瓜切成薄薄的小片，将切好的黄瓜片放入碗中，加入适量盐抓匀，汆过水的海带丝捞出，放入碗中，再加入黄瓜片，取一小碗，倒入适量凉拌酱油、醋、味精和自制辣椒油，再加入适量糖，拌匀，然后倒入一点冷开水，做成调味料。把调味料倒入拌匀就可以了
注意事项:
这款凉拌菜可以隔天晚上做好，第二天早晨吃，这样不仅更加入味，而且很节约早晨的时间啊。
如果不是早晨吃，可以适量加入蒜泥，口感更好呢。
如果做卷饼吃，只要把饼做好后，把拌好的黄瓜海带丝放入，卷起来就可以吃了。如何是给上学的孩子吃，可以适量加些肉丝之类的，营养更全面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食材
主料250克 海带配料适量 干辣椒适量 蒜.
干海带在高压锅中蒸4分钟；洗干净后水发，勤换水；取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分；加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀；另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
做法二
料：海带丝 盐 味精 蒜末 酱油 醋 糖
海带切丝洗净，红尖椒洗净去蒂切丝，
1.先将海带蒸一下，去除腥味
2.把海带切成丝
3.把海带丝装入盆中，加入盐，味精 糖 酱油 醋（一定要依次加入）
4.最后，加入蒜末。搅拌就好了！
上面简要介绍了其中一种凉拌海带丝的做法还有许多种凉拌海带丝的做法每种凉拌海带丝的做法都很好，我曾经是做过多种凉拌海带丝的做法都很不错，你不妨根据自己的口味来选择凉拌海带丝的做法看看哪种凉拌海带丝的做法更适合你的口味，有关更多的，更详细的凉拌海带丝的做法你可以在，那里有更详细的凉拌海带丝的做法对你了解凉拌海带丝的做法会很有帮助的。上面简要介绍了其中一种凉拌海带丝的做法还有许多种凉拌海带丝的做法每种凉拌海带丝的做法都很好，我曾经是做过多种凉拌海带丝的做法都很不错，你不妨根据自己的口味来选择凉拌海带丝的做法看看哪种凉拌海带丝的做法更适合你的口味，有关更多的，更详细的凉拌海带丝的做法你可以在，那里有更详细的凉拌海带丝的做法对你了解凉拌海带丝的做法会很有帮助的。
上一篇：鼻子鼻骨歪了怎么办？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |