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想吃辣白菜，有哪些推荐？
白菜,辣白菜,辣椒想吃辣白菜，有哪些推荐？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀 ，为大家分享几个好吃的辣白菜
一种牌子叫“灵生”的韩国泡菜，味道不错。一般大一点的超市什么的都有卖。还有一个叫阿妈妮，也不错。三口一品。个人感觉这个牌子的挺好吃的。宗家府泡菜是韩国最有名一个品牌，采用的泡菜和材料都是经过精心挑选出来的，而且也都是新鲜的，制作出来的泡菜味道极其鲜美，让人吃过回味无穷。宗家府泡菜的核心价值是，让消费者有家的感觉以及感受到宗家府深深地关爱，致力传递产品的美味、品质以及营养，努力体现安全的食品和家的享受，成功凭借纯正的口味成为历届国际赛事的指定食品。宗家府泡菜种类有很多切件泡菜、整颗泡菜、各种萝卜泡菜，桔梗泡菜、以及泡菜火锅底料等，可以说在宗家府里的泡菜，只有你想不到泡菜种类，没有做不出来的泡菜，样样俱全，可以满足消费者的各种需求，让一些吃货们可以大饱口福。，韩国淳于府泡菜淳于府泡菜，也是韩国比较出名的品牌之一，因为味道独特，在市场上占有一席之地。淳于府泡菜，人们经过常买来当下饭菜来吃，特别是白菜帮，非常脆，当然白菜叶也非常好吃。淳于府泡菜种类非常多，各种各样的口味都有，而且符合不同大众口味，一直秉承，用最安全的材料，做出高品质的产品，坚持把消费者的需求放在第一位。
回答于 2019-09-11 08:43:50
深泡菜爱好者，去过一次韩国回来觉得宗家府的味道和我在韩国吃的最接近(我比较爱吃酸)。
后来发现我们学校韩国的留学生也是买成桶的宗家府来吃。
我问她们还有什么好吃的泡菜牌子推荐，女生A推荐了비비고 (bibigo)。然后我就在淘宝买了下图的泡菜。
味道确实也是非常不错，没有宗家府那么酸。
女生B给我推荐了农一泡菜，这个我还没有尝试，刚准备入手。
后来韩国朋友要回国了，送给了我了一些韩国泡菜以及其他。
这个虽然也是bibigo，但是略有不同，她们给我的这个更加的不酸，但是第一口味道还是非常惊艳，除了泡菜味还有一种很鲜美的味道。后来我问她们这个和我自己在淘宝买的有什么不一样，她们说她们的这个是炒泡菜，我买的就是腌制出来的新鲜泡菜。
吼，我还是更喜欢酸一点脆一点的~
以上。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好我来给你推荐一道，辣白菜的制作流程，此菜特点酸辣爽口，制作简单。
大白菜去蒂去叶，留梗斜刀45°片片，大约需要500克清洗干净。
锅中放油
125克，烧至五成油温下葱姜蒜片各适量，干辣椒段10克。炒出香味下白菜炒至段生，放盐10克、味精2克、辣鲜露5克、青椒丝适量、陈醋15克、勾入适量水淀粉，翻炒均匀出锅装盘。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，很高兴回答您的问题！辣白菜是一款非常受大家欢迎的菜品，就着馒头，米饭都很香，清脆可口。以现在生活条件，想吃辣白菜太简单了，各大超市有卖的，不想出去。各大网站也能买到，快递直接给您送家里了。至于有哪些品牌推荐？你也可以去各大网上超市去看看。也可以在手机今日头条app搜索栏里，直接搜索。如：
排名靠前的应该都不错，毕竟销量好，口碑好才能靠前。如果不怕麻烦，你也可以自己在家里亲自做，其实也挺有成就感的。味道也不会差。
制作方法：白菜一颗，姜一块，蒜一头，萝卜半根，小葱一小把，洋葱半个，梨半个，苹果半个，银鱼露四勺，糯米粉4勺，细红辣椒粉一碗，白糖3勺，盐150克
白菜洗干净，沥干水分，对切成四份，每层菜叶里都均匀抹上盐，白菜帮子那多抹点，放入盆中腌制3小时，期间给他翻个边。让腌制更加彻底。
萝卜切丝，小葱切段，放入盆中加入盐和辣椒粉，少许姜末拌匀腌制。
锅里加两碗水，边加入糯米粉边用筷子搅拌，开小火。一直搅拌到冒白泡泡，成来浆糊状，晾凉备用。
将洋葱，苹果，梨，蒜，姜末，银鱼露，一起倒入料理机里打成泥，倒入盆里，再倒入辣椒粉，糖，凉的糯米糊，搅拌均匀，辣白菜的灵魂酱料就做好了。
把腌制好的白菜，过一下清水，冲去多余的盐分，拧干。再一层一层涂抹上做好的酱料，涂的红红的。再拌入腌好的萝卜丝，抓匀。
放入到密封较好的坛子里，放置阴凉处，三天就可以吃啦。你说香不香！
回答于 2019-09-11 08:43:50
辣白菜其实就是朝鲜半岛传来的一种发酵的食物，它的味道是酸、辣、甜味道都俱全，而且适合四季吃，与米饭吃起来，很不错，而且因为含有丰富的粗纤维，对肠胃有润滑的作用，还能促进其蠕动，帮助消化和排泄，是不错的食物！那么很多人都不知道做腌制，今天就把做法和配方告诉你，分分钟就能学会，零失败;
我们需要准备的材料有：
大白菜10斤、盐300克、生姜100克、大蒜100克、白糖100克、辣椒面200克（如果喜好辣可以多放）、葱、还要准备一个苹果、一个白萝卜，一个梨！
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