您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

鸡蛋怎么做更补？

鸡蛋,营养,做法鸡蛋怎么做更补？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是小美，鸡蛋怎么做更补呢？我来说说吧[可爱]泼鸡蛋汤不知道大家知不知道，我老家那边最补的做法就是泼鸡蛋汤，如果有胃不舒服，喝点这个泼鸡蛋汤会有很好的帮助，怎么做呢，很简单，就是先把一个鸡蛋打散到不锈钢盆儿里，然后把水烧开，滚开的热水快速浇到鸡蛋盆儿里就好了[耶]，不用加任何佐料，超级简单，营养丰富[呲牙]

回答于 2019-09-11 08:43:50

营养的吸收和消化率来讲：煮蛋、蒸蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。可见，蒸和煮是鸡蛋的最佳吃法。吃水煮蛋的时候要注意细嚼慢咽，否则会影响消化和吸收。所以蒸和煮鸡蛋营养价值是最大的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

剥皮吃最有营养。

回答于 2019-09-11 08:43:50

水煮蛋更营养。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我家宝宝喜欢吃瘦肉汤炖蛋

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先，鸡蛋营养价值非常高，它里面含有蛋白质，氨基酸等营养物质，非常有利于人体吸收和补充体内需要的养份。

其次，鸡蛋的做法也非常的丰富，可以煮鸡蛋，煎鸡蛋，炒鸡蛋，蒸鸡蛋，荷包蛋，炸鸡蛋，冲鸡蛋等，种类繁多，这个还是根据个人需求而定。

最后，以上鸡蛋的做法我自己也经常做，但要说最具营养更补的做法，我举得煮鸡蛋是最具营养的吃法，它不仅仅操作简单而且鸡蛋在煮的时候营养不会流失太多，起码有98%营养成份都保留在鸡蛋里，所以想吃到更加营养又原汁原味的鸡蛋，个人建议煮鸡蛋是最佳的选择呢。

希望我的回答对你有所帮助。

回答于 2019-09-11 08:43:50

当归煮鸡蛋

营养价值：1.抗缺氧作用，2.调节机体免疫功能，3.护肤美容作用，4.补血活血，5.抑菌，抗动脉硬化。

原料：鸡蛋2个，当归9克

制作：将当归加水三碗，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋，煮汤至1碗即可

用法：每日服2次，吃蛋，饮汤

功效：补气血，调经。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸蛋最补

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸡蛋破壳打入碗中搅散，加食盐、味精、水淀粉，用冷水调散成蛋糊。枸杞子用温开水洗去泥沙，沸水浸涨。蛋糊碗入笼，旺火沸水，隔水蒸10分钟左右，撒上枸杞子，再蒸5分钟。再将熟猪油与酱油一起蒸至溶化，淋在蛋面上即成。可以很好的补充身体血虚引起的头痛眩晕。

 2/6   首页 上一页 1 2 3 4 5 6 下一页 尾页