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网上的那些面塑配方会是真的吗?为什么?
面塑,配方,面团网上的那些面塑配方会是真的吗?为什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
网上的那些面塑配方会是真的吗?为什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,我是素食先生小L,很高兴来回答您的这个问题。
现在网上确实有很多美食配方,大多数都是可以借鉴的,不过要好好甄别,有的配方看上去很不错,但是最关键的一步或者一种材料就给你省略了。
之前有一款面食配方,按照网上的配方做下来整体还不错,但是总觉得缺少点什么,没有人家做的酥,经过请教以前认识的一位师傅,说你给里面加点猪油试试,结果做出来的美食和外面卖的一模一样。
不过总体上网上的配方是可以用的,有些不会做的美食可以参照网上的方子直接用,一样能做出好吃的美食。
以上就是我对这个问题的解答,希望对您有所帮助,感谢您的提问,祝您生活愉快!
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,我是小强DIY,很高兴回答您的问题。
至于说网上面塑配方是否真实的问题,我觉得真真假假都有可能,因为网上平台比较开放,所以不能一概而论。至于真假首先是看配料和比例,有经验的话就能分析一下配方是否合理。然后就是实验配方了。有了配方不一定够,还需要制作的手法和工艺。至于真假问题,其实我想说这么大的网络平台,只要找对地方,就能找到自己想要的东西。估计面塑贴吧应该会有配方吧。我刚刚在网上随便一搜,有一个说是老师傅的,分享了几种面塑配方,还有和面的过程和制作工艺,我看好像还靠谱,你可以试试看。希望可以帮到您!
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般博主分享的都是真实的,但如果是以此为生的店主基本上都是假的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我做了多年面塑!
先老实交代,我没有试过网上的配方以及 自己尝试用面粉做材料配比来做作品,原因如下:
一,市面上能买到的材料简单方便又好用,不需要我另外费时间去研究。
二,我觉得我应该花时间在研究如何做出更好的作品!原材料研究,就交给专业人士去做!
接下来,❤❤给你推荐一下我常用的材料
<1>超轻黏土,一般的黏土适合做各种卡通,动画片的小动物,如小猪佩奇,叮当猫,龙猫,巧虎,皮卡丘,等等。
<2>好点的黏土适合做精细点的人物卡通,比如爱莎公主,孙悟空以及仿真花等等。
<3>软陶可以做仿真人偶公仔,真人小蜡像,可以刻画细节非常精细的人物面部。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为不懂,所以不敢乱评价其真假。我只说说意见,如果是很普通的配方,吗网上的那些应该是真的,如果是那师傅特有的,那就不敢确定了,毕竟那是他吃饭的法宝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
会是真的。还得看自己的感觉。多实验。灵活运用 下图是我做的面塑牡丹作品《花盛续登高》
回答于 2019-09-11 08:43:50
面塑艺术的特点是“一印、二捏、三镶、四滚”(泥塑的步骤),还有“文的胸、武的肚、老人的背脊、美女的腰。
面塑实际上是馍,用糯米粉和面加彩后,捏成的各种小型人物。主要出现在嫁娶礼品、殡葬供品中,也用于寿辰生日、馈赠亲友、祈祷祭奠等等方面。农家把已蒸好的各种面塑花摆在诸神前,其中猪头形面塑俗称“大供”,另外还有花模、花果模、礼模、馍玩具等。制面馍的工具十分简单:白面、剪刀、菜刀、梳子、红枣、花椒等物,只要掌握好发面技术,按照式样进行捏制,那么一个鲜活的面模形象就会脱颖而出。”
制作面塑,和面是关键之一。制作面塑的和面与制作面点不同,前者需要考虑面团在可塑性、防腐性等方面的要求。
许多人在制作面塑时都会遇到诸如面团不易塑造成形、作品易干裂绽口等问题。究其主要原因,恐怕还是制作者没有完全掌握面塑和面的诀窍。
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