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黄瓜炒鸡蛋的制作过程一共几步?分别有哪些?
黄瓜,鸡蛋,炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋的制作过程一共几步?分别有哪些?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
1 黄瓜洗净切片,建议切成菱形片。
2 鸡蛋打散,放少许盐。
3 锅热下入少许花生油,先将鸡蛋炒熟,建议炒老一点。盛出备用。
4 倒入少许油,放葱花炒香,放入黄瓜,翻炒片刻,加入十三香和少许生抽。翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋,拌匀出锅。黄瓜建议不要过火,如果可以加点木耳,更好
回答于 2019-09-11 08:43:50
我炒黄瓜,炒鸡蛋,第一是因为为了降之第二的话,就是比较健康,所以那些鸡精味精还有用的油,我都会特别注意。
第一步就是把呃鸡蛋打散,把黄瓜切干净,把黄瓜洗干净,然后切成块,这样的话要滚刀切块,这样黄瓜接触面比较多,好吃。
第二步就是,热油先炒鸡蛋,这里面用的油是用的橄榄油,因为花生油我觉得会有一点点长胖嗯,作为健身的人,我是建议用橄榄油的,然后鸡蛋炒的差不多成块了,以后不用捞出来,直接放黄瓜,然后翻炒一下,因为黄瓜会有一点点水,这个时候再放一点蚝油,然后翻炒一下,再放一点盐,翻炒一下就可以出锅了,这是一道健康简单又健康的菜谱,鸡精和味精,我在这里是不放的,因为我觉得这些东西不是特别健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很简单先炒鸡蛋,再放入黄瓜
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个其实挺简单的,而且还特别好吃,是一道比较清新爽口的菜肴,还可以搭配少许木耳。具体操作如下:
①:准备一根黄瓜洗净,两个鸡蛋打入碗中,少许木
耳焯水备用。
②:将黄瓜切成片,鸡蛋打散
③:油热倒入蛋液炒散,加入黄瓜片
④:加焯过水的木耳翻炒,放盐调味,翻炒均匀即可
出锅,一道黄瓜炒鸡蛋便完成了(这是一道比较
清新爽口的菜,不需过多调料,只需少许盐即
可)
这便是我做的黄瓜炒鸡蛋,非常简单,喜欢的朋友可以试一下,具体步骤我都已列出,还搭配了视频,希望朋友们可以喜欢,谢谢支持[微笑]
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