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老铁们，你们当地的美食是什么？觉得如何？
罗田,美食,苦瓜老铁们，你们当地的美食是什么？觉得如何？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
第五种，烧肉粽
粽子朋友们都知道，不过这烧肉粽想来不明所以了。吃起来香甜滑嫩，油润不腻，软糯可口，烧肉也是美味，很是鲜嫩，因而在烧肉粽在当地那可是难得的美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答你的问题。
说起特产，想起来的就是什么云南的红河过桥米线，云南宣武火腿云南，我们就先说说这两个吧！
先说过桥米线吧，“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
在说宣武火腿，宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。
宣威火腿的历史悠久，最迟始于明代。20世纪初，浦在廷等人集资兴办“宣和火腿公司”，引进机械设备制作火腿罐头，继而“云南宣威浦在廷兄弟食品罐头有限公司”成立，其产品于1923年参加广州等地赛会受到各界的好评。孙中山先生为其题词“饮和食德”，从此名声大著，远销香港、新加坡等地。
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈啤酒，吃嘎拉
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好吃的当然是青团啦，附上我才做的彩色团子
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北吉林，特色美食，比如满汉全席
回答于 2019-09-11 08:43:50
东光县的特色
早上：老豆腐配油条生活如此乐逍遥。羊肠汤陪大饼上班不慌又不定。
中午：火锅鸡陪啤酒亲朋好友常走走。
晚上：一天晚上最带劲。东光晚上最带感饭店烧烤都不少如果你来到东光城一定常驻走不了
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，佷高兴回答这个问题
做为一个北方人现居广东潮州，潮州是沿海一带的地方，因为海鲜丰富，煮粥时以海鲜为原材料，加入当地独特配料(冬菜)，做出的美食在全国各地都颇受欢迎。个人觉得大潮州的美食，囗味清淡，养生。吃时讲究一个字\"鲜\"字。所谓鲜，就是食材是新鲜的，现吃现杀。还有一个口味鲜，放调料只放最基本的盐，保证原汁原味。
下面介绍一款超好吃的。砂锅粥
潮州砂锅粥，特点是用砂锅煮的咸香粥。粥是主料，配料可以是海鲜类、名种禽类等， 属于粤菜系。
1、洗米——洗米时，两手要轻搓米，使米的脏物被水冲洗掉。米洗好后，需要点食用油，与米一起拌匀（生米拌油后更容易煮熟，且不易粘锅）。
2、处理海鲜，虾最好去掉虾线，(把虾从背上剪开就很容易去虾线了)其它海鲜就正常处理
3、煮粥——煮粥最好用砂锅，温度持久，均衡。米下锅的同时，放入少许，冬菜是这道粥的精髓。待粥煮开后，放入处理好的海鲜，然后温火煲，大约20分左右
4、起锅——起锅前放些盐，香菜或香葱就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
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