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雪花酥的做法有哪些？
雪花,棉花,奶粉雪花酥的做法有哪些？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴有机会来回答你这个问题，雪花酥的做法嗯，我在这里提供一种我做过的做法吧！准备200克饼干，掰小点，加入核桃仁，葡萄干混合备用.50克黄油，放入不粘锅开小火融化，放入120克白糖，快速搅拌均匀，关火，倒入混合的核桃仁，葡萄干和饼干搅拌均匀，出锅倒入模具（可用盘子饭盒类代替），整理好后撒上一层椰蓉，冷却后切块即可，我的回答对你有帮助，关注@twofat的快乐人生 更多美食呈现
回答于 2019-09-11 08:43:50
配料：棉花糖200克，熟花生50克，小奇福饼干250克。
辅料：黄油50克，奶粉50克，蔓越莓干50克。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，很高兴能回答这个问题。
下面分享简单家庭版雪花酥所需各种材料，以及做法。
一、蔓越莓雪花酥
材料：
棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。
制作方法
1.备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克（炒过的
2.在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。
3.将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。
4.将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高，长三十公分，宽二十公分的铝制模具中，用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。
5.待放置常温后，用刀切开，分至长宽高均约为三公分的方块。
二、椰蓉雪花酥
材料：
黄油30克，棉花糖110克，饼干100克，椰子粉35克，坚果混合80克，椰蓉适量 海盐0.5克
制作方法：
1.备料：黄油30克，棉花糖110克，饼干100克，椰子粉35克，坚果80克，椰蓉适量。
2.不粘锅放入黄油。
3.让黄油融化。
4.融化后加入棉花糖。
5.将棉花糖炒化关火。
6.加入椰子粉和海盐搅拌均匀。
7.加入混合的坚果和饼干。
8.先用刮刀拌均，锅底非常干净，一点也不会粘。
9.戴上一次性手套，用双手反复折叠使饼干，坚果与棉花糖混合均匀。然后放在不粘的烤盘上，烤盘上撒适量椰蓉。
10.借助刮板整形。然后切成小块就完成了。
\u0026\u0026\u0026小窍门\u0026\u0026温馨提示
1、椰子粉可以等量替换成奶粉，以及其它口味的粉（作做方法一样）
2、注意制作雪花酥一定要用不粘锅操作。
3、黄油化了马上放棉花糖，不要一直在加热。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一次雪花酥，是孩子的钢琴老师送的，觉得味道不错，自己也试着做了几次觉得味道不错，在这里跟大家分享一下[微笑]
1 、材料（1）黄油20克（2）白色棉花糖200克（3）奶粉适量（4）蔓越莓适量（5）饼干适量( 6)适量的坚果
2、步骤（1）在锅中放入黄油，用小火将其融化（2）放入棉花糖用筷子搅拌慢慢融化可以拉丝 （3）倒入准备好的奶粉搅拌（4）放入饼干可以用铲子把饼干压成小碎片（5）把准备好的蔓越莓、坚果倒入锅内，搅拌、关（6）定型 把做好的雪花酥放入模具内均匀铺平，撒上少许奶粉，放入冰箱内冷藏20分钟。（7）切块，包装。
喜欢的朋友们，大家可以动手试一试哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈喽大家好又来给大家推荐美食了，烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱做饭小技巧一应俱全，喜欢的美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！
导语：手工制做雪花酥，教你几个小窍门，也能和外面卖的一样！
自己在家做雪花酥，教你几个小窍门，也能和别人做得一样好，春节就要到了，不用去超市买糖了，教你自己在家做网红雪花酥。雪花酥口感松脆酥软的甜食。将干果，蔓越莓干，小饼干混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块。入口有嚼劲，随之饼干即化，还带着牛轧糖一样的韧粘，浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜，好吃得停不下来，吃过就会喜欢上它，只要掌握好小窍门，自己在家就能轻松做好，下面分享下做法。
【雪花酥】
原材料：原汁原味白棉花糖340克、脱脂牛奶140克、黄油50克、小编福曲奇饼干300克、混合坚果100克、蓝莓干100克
作法：
1.准备好所需原材料，将坚果，蔓越梅，曲奇饼干混合一起，坚果用2-3种就可以，杏仁，花生仁，榛仁，大杏仁，核桃肉都能够用的，加一点蓝莓干还可以
2.不沾锅中内放入黄油，小火将黄油溶化，黄油采用无盐畜类黄油就可以
3.将棉花糖倒进锅中，刚开始不断的煸炒，必须要用小火，火灾非常容易把棉花糖焯糊，将棉花糖彻底炒溶化开
4.放入婴儿奶粉，快速搅拌均匀，和棉花糖结合一起，熄火
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