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求多种挂面吃法,屯的宽挂面太多了?
挂面,面条,放入求多种挂面吃法,屯的宽挂面太多了?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 为了防备疫情,父母给买了二十包挂面让我带走,作为隔离期的物资,还是我最讨厌吃的宽挂面。最近汤面捞面吃虚了,请问有什么其他吃法?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
海鲜面,酸汤面,臊子面,清汤挂面,油泼面……
回答于 2019-09-11 08:43:50
呵呵,备战备荒啊。如果爱吃炸酱面,就做点肉炸酱,拌着吃很好吃。我爱吃面条,怎么做都爱吃,不过我也不爱吃宽的挂面,你可以去网上找做各种面条的食谱做参考来消化你的囤积。2020.03.06
我和我同学去年9月份骑行鸭绿江下游,途中我们风餐露宿,住帐篷,我们带着炊具、餐具,自己做吃的,我做的辣椒鸡蛋炸酱面,我同学吃好了,让我顿顿做这个辣椒鸡蛋炸酱面,连续吃了三天他还没吃够,好吃的原因主要是黄豆酱是我妻子自己做的,味道鲜美。2020.03.10
回答于 2019-09-11 08:43:50
推荐给您最配挂面的吃法。
如果您是女孩子,可能会更爱吃西红柿打卤面。那我送您一份不一样的做法,用红酱番茄烩蛋清。
如果你是男孩子,可能更喜欢重口味的打卤,那么做一个老干妈炒鸡蛋,也是超级下饭的选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,我是清渺君,我来回答您的问题。为您推荐如下两种吃法:
炒宽面条
吃法一:鸡蛋炒宽面条
提前把宽面条掰成面片一样长度,然后下锅煮7、8成熟,捞出拌少许油防粘。
然后按照西红柿炒鸡蛋方法,待快熟时,放入面片炒至全熟即可。
喜欢吃辣的话,可以放辣椒、青椒、洋葱炒。
吃法二:肥牛炒宽面条
把肥牛先在开水里焯一下,变色后,捞出。
放适量油,葱、姜切片,放入后煸炒出香味,再放入青椒或其他配菜,炒熟。
放入提前煮好的宽面条,最后再放入肥牛片,煸炒2-3分钟出锅,以免炒老了。
煎挂面
把挂面煮至基本熟透后捞出,控干。
打一个鸡蛋,加一小勺盐,适量胡椒粉,和挂面一起拌匀。
平底锅或者电饼铛放适量油,油热后下入,整理成饼状,煎好一面后翻面,再煎另一面,出锅切块即可。
小贴士:宽面条依您喜好决定是否掰成片状。
以上方法供您参考,也可以尝试做做。
以上图片均来自网络。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴能回答你的问题。
你之前吃的都是汤面,吃多了确实有点腻,下面我来给你介绍几种拌面的做法,希望你给你改改口味!
1、葱油拌面:首先将葱切碎备用,接着准备一个空碗,倒入切好的葱花,起锅烧油,锅内撒入花椒,油烧热后憋开花椒,倒入葱花,碗中加入适量的盐,生抽和鸡精备用,起锅烧水,下入面条搅拌煮软后倒入调料碗中,在倒入适量的面汤让调料充分混合就可以了。
葱油拌面
2、炒面:
锅里放水烧开,面过一下水,捞出凉水冲一下晾干,切好胡萝卜、香干、冬笋、包心菜备用,炒锅里放油,烧至七成热,把菜放进去炒,差不多要熟的时候把面放进去,加酱油,出锅前加盐和味精调味即可。
炒面
3、热干面:热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用、醋、辣椒油菜等配料,更,增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口味,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是祖传秘方,诱人食欲。
热干面
以上三种做法希望可以帮助到您,帮您改善下口味,谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
面的吃法真的太多了,只要你愿意动手。
可以做炸酱面、网红葱油面、炒面、制作各种浇头的打卤面:西红柿鸡蛋卤、芸豆肉丁卤、金菇肥牛卤。咖喱鸡肉拌面……
前两天刚好录制了,一款自制金菇肥牛汤面视频,简单好做分享给你。
主料:金针菇、肥牛片、洋葱
配料:白芝麻、香菜沫、胡萝卜片
调料:生抽、蚝油、糖、五香粉
步骤:1、烧油将洋葱丝炒香
2、放入金针菇,加入五香粉翻炒
3、加入生抽、一碗水,加入蚝油烧开,放入肥牛片,加盖,煮熟。
4、煮好面,放在碗中,浇上做好的金菇肥牛汤底。
5、撒上芝麻、香菜沫,放入烫好胡萝卜片就OK了。
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