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煮小米饭用什么材质的锅好?对身体没害?
砂锅,米饭,铁锅煮小米饭用什么材质的锅好?对身体没害?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
煮小米饭用什么材质的锅好?对身体没害?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮小米饭用砂锅最好了,食物不会和锅起化学作用,还有就是我老家烧柴火的铸铁锅也很好,铸铁锅煮小米饭特别香,还可以让人体摄入每天需要的铁元素!老一辈传下来的物件就是好哈哈。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我老家做小米饭都铁锅,做出的米饭非常好吃,铁锅对人身体有益健康,没有其它危害,水分益于小米吸收,不损失小米营养成份,便于人体吸收。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来回答这个问题,小米粥是我们日常生活中的最爱,多喝粥可以养胃暖胃,煮小米用什么材质的锅呢?我觉得电锅、砂锅、高压锅,煮小米都非常好。
要想保证营养,煮小米最关键的就是把米洗干净后,先冷水浸泡10分钟,水开了再下锅,这样煮出的小米又香又稠,希望能帮到你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
老男人爱生活,爱做饭,是自媒体vIog领域创作者,今天我来回答你这个祝小米饭做什么材质的锅,对身体没有伤害。
回答于 2019-09-11 08:43:50
铁锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
铸铁锅或者砂锅都可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
陶锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要生活是认真对待的用什么锅都没害。。你要是没事弄那些伪劣产品那就算是煮龙肉。吃下去也是对身体有害的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是美食安哥
很高兴回答您的问题
观点 ①
使用砂锅 或者陶瓷煲均可 高温烧制 传统工艺 售价低廉 实用性强
观点②
不宜使用 金属器具 或涂层锅
容易糊锅 涂层有害物的慢性释放对人体不利
论述
陶瓷砂锅 制作工艺
传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。
由于制作工艺与原料问题,传统砂锅不耐温差变化,容易炸裂,不能干烧。针对传统砂锅的这一问题,近十年,经过研发改良后,在原料上加入了锂辉石,制造出耐高温砂锅,使得砂锅保持原有优点的情况下,还能够承受数高温干烧而不裂,大大提高了砂锅的实用性。
传统的砂锅是陶器的一种。陶的发明是人类社会发展史上划时代的标志,也是人类发展最伟大的发明。传说是尧帝发明了砂锅,至今已经有几千年的历史。
考古发现,早在新石器时期,人们就开始使用夹砂陶(类似于现在的砂锅)。夹砂陶是新石器时代制作普遍的一种陶器,以红陶和灰陶为主。经过历代改良,夹砂陶演变成了现在我们使用的砂锅
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