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疫情期间感觉大家都在做面粉，到底面粉能做哪些吃的？
面粉,馒头,面条疫情期间感觉大家都在做面粉，到底面粉能做哪些吃的？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
面粉可以做的很多，我最近学了油条，油炸糕，我拿手的就是蒸馒头，打算学做蛋糕
回答于 2019-09-11 08:43:50
面粉可能是最好的“宅”家必备品，想不到的花样，没有雷同的口味，千姿百态的造型，关键消磨了时光，活跃了家庭氛围
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做点油炸糕吃，首先把水烧开，然后一边往面里倒开水，一边用筷子搅拌，一直搅拌均匀，别放太多热水，面搅成粘稠，然后在案板上放白面，再把搅好的面放到案板上。在碗里放点白糖或者红糖放点面粉，搅匀。然后取点面用手压成皮，在里边放上糖，跟包包子一样，捏起来！再用手压下，锅里放油，油温六成热，放锅里炸！
回答于 2019-09-11 08:43:50
用面粉做的吃的有很多，下面教大家做几道，希望大家喜欢
1、做鸡蛋饼。材料：鸡蛋，葱花适量（没有也可以），面粉适量，盐。
做法：面粉加入鸡蛋，盐，葱花，搅拌后分次加入水，搅拌到可以流动的面糊状态。不粘平底锅加热，加入少量油，倒入部分面糊，用锅铲抹平，小火加热一会，晃动平底锅，发现能移动了，把饼翻面再加热会，就成好吃的鸡蛋饼了。鸡蛋比例高的话，会酥脆点，比例低则软嫩点，自己可以摸索。
2、做疙瘩汤。材料：鸡蛋，番茄，面粉适量，葱花适量（没有也可以），盐。
做法，番茄切块，用油小火炒烂，加盐，加水煮开成番茄汤，面粉放碗内，水龙头开很小的水，面粉一边接水，一边快速搅动，变成一个个小疙瘩。水流越小，疙瘩越细，也就越好吃哦，这步需要点耐心。疙瘩做好后，用筷子一点点倒入煮沸中的番茄汤内。搅动汤，煮5分钟，尝一下疙瘩是不是熟了。如果没有硬心了，就可以调小火，绕圈倒入打匀的鸡蛋液，煮开了撒把葱花就好了。
3土豆饼
材料
土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油
做法
土豆两个擦丝，用水淘洗下，打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年由于疫情的影响，不能出门。吃嘴精的我们，面粉开始造起来喽！
另外，还做了炸油条，菜角，，手工凉皮，摊煎饼……
平时由于工作的原因，不上班的时候做点自己喜欢的吃的，这个疫情每天都换着花样的做，有没有像我一样的吃货
回答于 2019-09-11 08:43:50
面粉可以做很多好吃的，比如饺子.包子.馒头.油条.面包等等…
回答于 2019-09-11 08:43:50
面粉做什么都好吃，看你会不会做了？一样的面条，有的人做出来就是难吃，面条好吃的秘诀在哪里呢？首先提前一个点把面活出来，要比饺子面硬。面醒好后，擀面不能太薄，也不能太厚。水烧开后下面，切面一定要匀称。下完面水再次烧开，烧开二三分钟即可捞面。记住面一定要及时吃，时间长了它会坨的，再放点肉卤子，这面条吃着筋道香！
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸馒头，蒸包子，包饺子烙盒子，擀面条是我的最爱。
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