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白菜炖粉条怎么做?
粉条,白菜,放入白菜炖粉条怎么做?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
4.下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。
风味特点:
汤浓味醇,酥烂鲜香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
放点肉好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是一道家常菜,但是却是很美味的一道菜,做法不一
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜炖粉条的制作方法
白菜炖粉条是一款非常简单的家常菜,下面介绍几种白菜炖粉条的制作方法,大家一起来学下吧。做法一 菜谱原料:五花肉、粉条、大白菜、香菜、食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块各适量。 制作方法:1、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分。
2、用温水浸泡粉条、泡软洗净备用,白菜叶洗净、切成8厘米长的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用。
3、将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段。
4、下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可,不需要其他复杂的食材。
带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。
1.白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟;2.锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀;3.放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐;4.大火烧开,改中小火焖至汤汁浓稠即可(想喝汤可多加点儿水)。
风味特点:汤浓味醇,酥烂鲜香。也可加入丸子等多种材料一起制作。
回答于 2019-09-11 08:43:50
先下粉条煮熟 放佐料 放白菜 还可以加点猪油 更香更好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜炖粉条的方法有很多,先取一小把米泡好备用,在把白菜洗好切小块,在备点猪肉切好,开火先炒肉放自己喜欢的调料,在下白菜翻炒好后下粉条。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粉条提前泡一下容易熟,放点猪肉炖白菜和粉条才好吃,先把猪肉炒一下炒出游,然后放酱油耗油盐巴一些调味料,放入白菜翻炒出水然后继续加一些清水炖上十多分钟,放入粉条,根据自己口味再放点调味料,最后放点老抽调色。等都熟透就可以出锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要准备白菜,粉条,豆腐。还有以之调料。
好,我现在开始做喽。先把粉条泡软,我用另一个锅来煎豆腐,放入调味料后等待。一个锅炒白菜,白菜炒到半熟,就可以放水然后再放粉条。然后把煎好的豆腐铺了上面。看到这啦,是不是很想吃啊?来我们大家一起吃。这个食材很简单,想吃的可以一起动手。可以当主食也可以当菜。视频分享在这里啦!拜拜
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