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如果不要厨房,不要厨师,只用电饭煲就能开个餐饮店,你愿意吗?
电饭煲,厨师,餐饮如果不要厨房,不要厨师,只用电饭煲就能开个餐饮店,你愿意吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
不愿意,先不说这个现实不现实的问题,因为如果是这样的话人人都可以开饭店,或者说人人都可以做的了一顿好饭,那饭店就没有必要存在了,如果不要厨房不要厨师就能开饭店,去卖菜也比开饭店好。或者要开饭店也不会开一个用电饭煲就可以做菜的饭店。第一这种模式肯定只能适用一部分菜品,第二饭店的区域性很强,就这两点,就大大的限制了消费群体,但是你开饭店的成本缺不会大幅下降,房租,水电,装修,服务员,厨房都不会少,你该不会以为,不要厨师等于不要厨房吧?菜需不需要清理?需不需要加工?案板墩子这些一样少不了,怎么可能不要厨房?你让顾客自己吃自己做(搞体验店)?人家不如自己回家做。也许有一定的配方,但这并不能减少你的风险。不能扩大你的收益。你的成本很到,收益却有限。当然,如果你要是用这个方法来买厨房用电器就很好,你在店里,或者直播教人怎么用你的电器做菜做饭,东西肯定能卖的很好。
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