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摄影组图如何表现不同地域文化差异下的餐饮特征？

川菜,地域,差异摄影组图如何表现不同地域文化差异下的餐饮特征？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

摄影组图如何表现不同地域文化差异下的餐饮特征？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

地域差异，南米北面

中国幅员辽阔，长久以来由于历史和自然环境的差异，不同地区和民族形成了各自相对封闭的饮食文化系统，饮食风俗彼此之间差异非常明显。如主食南米北面，口味呈现东甜、西辣、北酸、南咸的总体特征，还有中国八大菜系、十大菜系等风味，都表现出明显的地域饮食差异。

回答于 2019-09-11 08:43:50

各种地域美食都有差异，挑几个独特的当地的特色菜组图拍摄！




回答于 2019-09-11 08:43:50

餐厅格调 装修风格，特色菜。服务员。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是厨师，我只对广东菜和川菜比较熟悉，广东菜的特点是鲜嫩爽滑。用料很广泛，口味以咸鲜为主。广东人喜欢喝早茶，在喝茶的时候，吃早点，早点很丰富有蒸凤爪，烧卖，叉烧包，炸春卷。。。中午忙着做生意很少请人吃饭，晚上才是请客吃饭的时候。凉菜比较简单，有烧鹅，叉烧肉，烤乳猪，白切鸡。热菜有咕噜肉，八珍山海烩，顺德当红脆皮鸡，脆炸牛奶，蠔油牛肉。。。川菜的特点是一菜一格一个百菜百味。正宗川菜，有麻辣鸡块，夫妻肺片，麻婆豆腐，蚂蚁上树，锅巴肉片，砂锅豆腐回锅肉，宫保鸡丁，水煮肉片，虫草炖鸭。。。现在的川菜都叫做创新川菜，失去了原来川菜的风格和味道。只有真正懂得这个行当的人才，拍得到传统的川菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

当地人物形象和当地餐厅风格，可以表现不同的地域。