您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

牛为什么被称为反刍动物(牛为什么被称为反刍动物简要说明)

反刍动物,瘤胃,食物牛为什么被称为反刍动物(牛为什么被称为反刍动物简要说明)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么牛被称为"反刍动物"?四个胃

反刍动物是指牛、羊、长颈鹿、兔子等具有反刍习性的哺乳动物。反刍动物一般急着吃，嚼一点就咽下去了，等到休息的时候吃饱了，但是消化不了，所以把食物逆吐到口腔，慢慢咀嚼，混合口水，然后咽下去了。这种行为称为反刍行为。

草、干草、树叶是放牧类反刍动物的主要食物，具有经济价值类的反刍动物(山羊、奶牛等)不仅需要食用草茎类植物，还需要补充人工配制的精饲料才能长得更胖。因此反刍动物的食物种类比其他种类的动物更丰富，食物构成也更复杂，更重要的是草料的粗纤维含量高，难以消化。因此，大多数反刍动物需要依靠四个胃的分工与合作才能完成食物的第二次“咀嚼”。如下图所示，这四个上面的名字分别是肿瘤上、网上、瓣膜上、皱纹上。

反刍动物的胃(箭头指示食物的流动方向)

瘤胃是进入反刍动物胃肠道的食物的第一次接触“暗室”，也是食物消化的“主战场”。密封的生物发酵桶，罐子里栖息着原虫、细菌、真菌等多种微生物。一般来说，每1毫升半胃液含有160 ~ 400亿个细菌、20万个纤毛虫和大量真菌。不要小看这些微生物，它们是在瘤胃中发挥消化生理功能的具体执行者。食物到达瘤胃后，很多微生物立即紧贴食物表面，分泌纤维素酶、半纤维素酶、-糖苷酶等消化酶，因此食物中的纤维素、半纤维素、果胶等多糖能迅速“切割”成单糖，转化为挥发性脂肪酸和CO2等，为反刍动物提供60。因为瘤胃体积很大，但粘膜没有消化腺，也不能分泌消化液。估计是被大量食物膨胀了。食物在瘤胃内经微生物充分消化后，约50%的粗纤维可以在瘤胃内消化。网上是紧贴着瘤胃的胃室，其粘膜长得像蜂窝，所以通常被称为蜂房。事实上，网胃和瘤胃在空间结构中没有完全分离，所以食物颗粒可以在两个胃室之间自由往返。那么，网胃到底有什么生理功能呢？事实上，反刍动物在野外采食的食物中往往含有铁钉等异物，这时网胃就像筛子一样，不仅起到储存和过滤这些异物的作用，还防止异物对其他肠道的内表面造成损伤。另外，胃粘膜的传感器可以从草或干草接收机械刺激信号，收缩肿瘤网胃壁的肌肉，开始反刍行为。小鹅通过网上，随后在上面打褶，其粘膜向内形成不同大小的叶板，因此也称为中板位。这种肠胃的食物消化更像是瘤胃消化的“快歌”。就像水泵一样。来自寒冷的秀美的粗糙部分被浓缩，去除水分和电解质后，磨得更细，将稀的秀美推入皱纹上。在叶胃里，食物中20%的纤维素可以消化。皱纹胃是连接小肠的胃室，也是唯一具有分泌功能的胃，具有真正的消化功能，因此被称为真假。皱纹胃分泌大量胃液，包括盐酸、胃蛋白酶、凝血酶等消化酶和大量粘液。这些分泌物主要对前三个胃消化的食物的初级代谢物进行更化学的消化。除了微生物和消化酶的消化作用外，反刍动物的食物消化还依赖这四种胃体的肌肉收缩运动来帮助完成。如果食物不能在胃室流动，反刍动物的四个胃会不会爆炸？(威廉莎士比亚、哈姆雷特、食物)他们的节奏收缩形成了方向压力梯度，导致各胃室食味的流动和排空。胃壁的肌肉运动主要有三个作用：食物储存功能、食物和胃液混合形成反流质食味功能、食物排空功能。由此可见，反刍动物的胃四个有各自的生理消化特征，但相互联系，共同完成对食物的消化功能。

中科院网站上有

参考资料：

牛为什么被称为反刍动物？

牛被称为反刍动物，因为牛在胃里的食物回到嘴里发酵、咀嚼和咀嚼之前不能充分消化。

牛是反刍动物，与其他动物不同，身体里有4个胃，第一个胃是瘤胃，第二个胃是蜂窝胃，第三个胃是中板胃，第四个胃是胃皱纹胃。事实上，它平时吃草的时候没有认真咀嚼，只是吞下去了。

将草储存在瘤胃中，这种胃不能消化食物，湿润后与微生物一起发酵，然后回到嘴里咀嚼蜂巢胃，粗消化后在中板上放入食物好好消化，然后送到胃皱纹上，才能充分消化和吸收。

扩展数据：

反刍动物素食一般都很匆忙，特别是粗饲料，大多数都是没有充分咀嚼就被瘤胃吞下去，浸泡在瘤胃中软化后，食物用力拓返回口腔重新咀嚼，再混合唾液再吞下去，进入瘤胃的过程。(莎士比亚。)(莎士比亚。)

吃饭时反刍动物粗略咀嚼后吞下食物(主要是草木和树枝)，然后躺着或坐着，再用嘴咀嚼食物。

参考资料来源：

百科-反刍动物

牛的胃是怎么运作的？

牛为什么会出现反刍现象

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。