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长期喝酸奶有什么危害(长期喝酸奶有什么危害用生物化学的角度来说)

酸奶,胃酸,肠道长期喝酸奶有什么危害(长期喝酸奶有什么危害用生物化学的角度来说)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

喝酸奶对胃有什么坏处

空腹时胃酸浓度高、胃溃疡和胃酸过多的人应避免空腹吃酸味。否则会加重病情或引起胃病。消化不良、胃酸过低的人，吃饭时喝酸奶反而有促进消化的作用。

喝太多酸奶会导致胃酸过多，影响胃黏膜和消化酶的分泌，减少食欲。胃酸过多、经常感到脾胃虚寒、腹胀的人不应该喝得更多。对于健康的人来说，每天250克左右为宜。

今天的酸奶酸度低，糖分多，加上蛋白质和胶体的保护作用，对健康人的胃没有太大的刺激。

扩展数据：

酸奶什么时候喝最好？

1.饭后喝有助于吸收营养。

一般来说，饭后30分钟到2小时喝酸奶最有效。人通常胃液的PH值在1 ~ 3之间。空腹时胃液呈酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有在胃PH值比较高的时候，酸奶中的乳酸菌才能充分生长，对健康有好处。

饭后2小时左右，胃液稀释，PH上升到3-5。这时喝酸奶最好吸收营养。

2.空腹状态下喝酸奶容易刺激肠胃排空，酸奶的营养不能完全消化吸收。饭后喝可以减少刺激，酸奶从胃里慢慢吸收。

3.晚上喝最有营养。酸奶是食物中钙的好来源，从补钙的角度来看，晚上喝酸奶更好。因为从晚上12点到凌晨，人体钙含量最低时，有利于食物中钙的吸收。

同时，在此期间，影响人体钙吸收的因素也较少。牛奶中也含有很多钙，但酸奶中含有的乳酸和钙的结合有促进钙吸收的作用。

参考资料来源：

百科-酸奶

参考资料来源：

中国经济网-健康：酸奶什么时候喝得最好？喝酸奶有好处

参考资料来源：

人民网-空腹喝酸奶会伤胃吗？

酸奶对人的健康有哪些益处和害处？

酸奶是用新鲜牛奶发酵的，富含蛋白质、钙和维生素。酸奶可以成为不能享受牛奶的人的好选择，特别是因为乳糖不耐受。但是，有很多酸奶是用装满糖和各种加工水果的“甜点”制成的，商家利用这种“包装”伪装成健康食品。因此，购买时最好选择普通酸奶，必要时直接放水果。

另外，乳糖不耐症多的群体可以用酸奶代替牛奶，不仅可以补充钙物质，还可以提高身体食欲，改善肠胃的不适。

酸奶中含有丰富的益生菌，可以调节肠道有益细菌的平衡，合理帮助肠道不发生细菌感染。

另外，酸奶中含有大量钙物质和蛋白质，可以补充人体所需的蛋白质，提高免疫力和抵抗力。

酸奶中的益生菌和钙进入身体后，可以促进身体养分的吸收，加快钙成分的吸收，保持人体骨骼的健康。

还可以促进铁的吸收，促进体内血红蛋白的合成，防止缺铁性贫血的发生。

所以每天喝一杯酸奶可以有效地增加肠道的运动，提高身体的消化速度，调节肠道菌群的平衡，调节身体便秘症状，减少患上肠道类疾病的危险。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。