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鲜牛奶怎么做酸奶 具体有什么做的步骤

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.酸奶容器要用开水清洗，不能留有油污，或残留洗涤剂等物质。根据自己的量添加冷藏纯牛奶。我在这里加了3袋180ml纯牛奶。

2.加入3勺白糖，再加入一小棒木耳粉，量为1g，一起搅拌均匀。

3.如果没有菌粉，也可以从超市买冷藏酸奶代替菌粉，加30ml酸奶。也可以一起搅拌均匀，用酸奶做底料会大大缩短发酵时间。

4.在酸奶主机中加入30ml温水，然后将装有纯牛奶、白糖和菌粉的容器放入主机中，再按选择酸奶功能。如果家里人喜欢吃能挖成块那么浓的老酸奶，那就定在12小时，如果你喜欢稀的液体酸奶，那就定在8小时。

5.12小时后，打开盖子，老酸奶就做好了。味道更醇厚，没有额外的香料，口感更健康。

6.也可以放在碗里，加点果酱、蜂蜜或者水果丁，做出自己喜欢的味道。夏天可以冷藏后再吃，冬天温热就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。