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蔬菜种植时，钙元素有什么作用？如何补充钙肥？
蔬菜,土壤,缺钙蔬菜种植时，钙元素有什么作用？如何补充钙肥？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
蔬菜缺铁的典型症状是植株上部叶片失绿黄化，甚至变成白 色。初期叶脉失绿很轻，因此叶片出现一种网状花纹图案，表现为网状叶片。严重时叶脉的绿色也变淡，并逐渐消失，叶片 呈黄色甚至变成白色。最后叶片脱落，嫩组织死亡以致整株死亡。缺铁与缺锰有相似的症状，但缺铁植株嫩叶失绿更重，且症状是从顶部向茎部发展；而缺锰植株老叶失绿严重。为什么出现了很明显的缺铁症状，是因为大量使用除草剂，尤其是草甘膦百草枯等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在蔬菜生长进入旺长期后，土壤钙营养才开始降低，同时叶片内的钙素开始减少，这时施用钙肥为最佳时期。因此，在生产上为防止蔬菜生长的前期缺钙，可采用基施。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我来解答钙元素对作物都起到什么样的作用，分为以下几点：
1、钙是一种根重要的矿质元素，是植物生长发育的必需营养元素之一，在植物生理活动中，既起着结构成分的作用，也具有酶的辅助因素功能，它能维持细胞壁、细胞膜及膜结合蛋白的稳定性，参与细胞内各种生长发育的调控作用。
2、钙对植物内源激素的调节功能起着修饰作用，钙对激素的反应不仅有放大的作用，而且在某些方面也有缩小作用。目前已知，外源高浓度ca2+抑制乙烯生成，延缓衰老：胞质内ca2+增加，促成乙烯生成，加速衰老。钙对乙烯的生成影响较为复杂，这可能与乙的生成遭受的影响因素复杂有关。如苹果喷施激动索可促使ca向成熟叶片中移动。其作用机制有人认为可能是延迟了叶片衰老，或提高了叶片的蒸腾强度。
3、研究表明。缺钙时，细胞的功能减弱，细胞膜的流动性和透性发生改变，中胶层中钙与果胶的连结被破坏，进而影响细胞之间的黏结性，使组织衰老或坏死。许多果实采后，随着贮藏时间的增加，成熟度会提高，而细胞壁的果胶会降解，水溶性钙含量提高，这样就使细胞壁上结合的钙大量减少，以致细胞壁区域与细胞质内的浓度差受到破坏，这对维持细胞功能和延缓衰老非常不利，导致缺钙产生的病害加剧。
4、许多试验表明，果实组织中维持较高的钙素水平，可以保持果实硬度，降低呼吸速率，抑制乙烯的生成，延长果实的贮藏寿命，提高果实的品质。用cac12处理采后荔枝表明，一定浓度中的钙果实中果胶酶，多聚半乳糖酸活性发生作用，推迟这种酶活性高峰的来临，从而延迟果实的衰老。经钙处理的梨和水蜜桃、柑橘、杨梅、猕猴桃、苹果均能改善果实品质，延长贮藏期。
其次应该如何帮助蔬菜补钙？
1、选择合适的钙肥
补钙时要选择好的钙肥产品，如螯合态钙肥（如糖醇钙、氨基酸钙等），螯合态钙肥可以打破阻碍，在韧皮部传导，进而提高钙的吸收效率，也可选择矿物分子钙，具有不易被固定，易于吸收，吸收利用率高，不受土壤、天气逆境的影响，其中还含有硼及其他微量元素，进一步促进钙元素的吸收。
2、掌握使用时期和部位
一是苗期根系发育关键期。苗子定植后，是根系扩展的关键时期。此时，适当补充钙肥可以促进根系发育，培育健壮植株，促进花芽分化。
二是开花结果盛期。开花结果盛期对养分的需求最为迫切，普通的氮磷钾养分吸收速度快，容易补充，但钙肥补充难度大，一定要在开花结果初期做好补充。
3、植株幼嫩部位易缺钙
因此在进行叶面补钙时要重点喷撒植株的幼嫩部位，也就是重点对茎尖生长点以下30厘米的距离喷施，同时重点喷施幼果，一般每个7天左右喷一次，连续喷施2-3次。此外，叶面补钙时可同时增加钾、锌、硼等养分，对钙的吸收有相互促进的作用，提高养分利用率。
4、创造适宜的土壤环境
根系吸收钙元素是伴随着吸收水分进行的，所以钙肥施用前，最好让土壤保持适宜的水分，大多数蔬菜土壤湿度适宜在75%左右。同时菜农还要注意平衡施肥，特别要注意避免偏施氮肥和磷肥，不要过量施肥，以防耕层土壤的盐分浓度过高，影响根系对钙的吸收。
回答于 2019-09-11 08:43:50
钙元素是蔬菜种植时所必须的元素之一，就像人缺了钙会影响生长发育，引起各种疾病一样。蔬菜缺了钙也会影响其生长发育。那么，钙元素在蔬菜种植中有什么作用？缺钙又该如何补充钙肥呢？下面就给大家详细介绍一下。
钙对蔬菜的生理功能
钙元素是植物细胞壁的主要组织部分。植物缺钙细胞就会不分裂，细胞不分裂了，植株也就不会生长。钙元素能与蛋白质分子相结合，是质膜的重要组成部分，具有降低细胞壁的渗透性，限制细胞液外渗的作用。钙对碳水化合物的转化和氮元素的代谢有良好的作用。钙还是植物体内淀粉酶的活化剂，影响蔬菜碳水化合物的代谢。钙元素能活化某些具有刺激花粉萌发和花粉管伸长的酶类。钙还能跟有机全结合形成盐类，对代谢过程中所产生的有机酸具有解毒的作用，可防止蔬菜受害，调节蔬菜体内的酸碱度。钙元素能防止蔬菜发生真菌感染，缺了钙，番茄就容易得青枯病，莴苣易得灰霉病。
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