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蔬菜种植时,钙元素有什么作用?如何补充钙肥?
蔬菜,土壤,缺钙蔬菜种植时,钙元素有什么作用?如何补充钙肥?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
蔬菜种植时,钙元素有什么作用?如何补充钙肥?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
蔬菜在生长过程中,和人体一样钙是一种不可缺少的营养元素之一。
它的主要功能是向蔬菜输送蛋白质和碳水化合物,而往往在蔬菜的种植中,忽视了钙的作用,只注重于氮磷钾对蔬菜的加入,导致蔬菜中的钙元素稀缺造成病害的发生。
钙元素能起到提高蔬菜根部和茎的生长作用,它与根系阳离子代换量和硝态氮有关,阳离子代换量高吸收的量就高。又因蔬菜吸收到大量硝态氮后,体内形成的草酸就多,如果钙丰富就能使草酸形成草酸钙而积蓄在蔬菜叶内,也就不会引起草酸的危害。而反之,蔬菜体内代谢功能受阻,就会出现各种症状,特别是在蔬菜生长的旺盛时期,就会受到病害的影响,使带茎的蔬菜萎缩甚至干枯死亡,如番茄脐腐病、大白菜干烧心病等。
所以说不能对蔬菜钙元素的忽视,也就是钙肥。可以采取控制化肥的用量,防止土壤的干旱,并对蔬菜叶面喷施钙肥,可选用硝酸钙浓度0.3%~0.5%,一般7天一次连喷两到三次即可。在种植蔬菜时最好能用腐熟的有机肥料,可以促进蔬菜对钙等营养元素的充分吸收,同时能起到避免造成根系的损伤。还可以利用石灰改土,来提高土壤的pH值,减轻病害的发生。
钙是植物不可缺少的一种元素,因此对蔬菜的作用也尤为重要。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
在农作物种植上,给作物施肥人们普遍重视氮磷钾肥的使用,而对作物所需的中微量元素钙、镁、硫、钼、铜、铁、锌、硼等重视不够,认识不足,导致作物因营养元素缺乏造成生长不良或发生生理病害。
蔬菜上常见的生理病害,如番茄、辣椒的脐腐病,甘蓝、大白菜的干烧心病,芹菜苗期黑心病,都是蔬菜缺钙导致。有些蔬菜属喜钙作物,但钙在植物体内移动性差,不易传导吸收,从而导致幼叶、幼茎及果实中容易出现裂果、小慢、生长点坏死等缺钙的现象。因此,提醒菜农朋友要早做准备,及时补钙防止蔬菜缺钙。
我根据自己的经验和掌握的知识说说蔬菜种植钙元素的作用,蔬菜缺钙的表现症状,蔬菜缺钙的原因,该如何给蔬菜补钙?
蔬菜中,钙元素的生理作用?
钙是构成植物细胞壁的重要元素,以果胶酸钙的形态存在于细胞壁的胞间层中,可促进细胞壁的发育。缺钙可导致细胞板不能形成,子细胞无法分离,从而影响细胞分裂,导致生长点死亡。
蔬菜缺钙会降低细胞壁的硬度,增加蔬菜感染病害的几率。
钙能稳定细胞膜,提高细胞膜对养分的选择吸收,减少植物细胞内营养物质的外渗。因此,充足的钙能增强植物对环境胁迫的抗逆性,提高抗病害能力。
钙还具有酶促进作用,调节植物对外界环境变化的适应能力。
小结:钙是植物细胞壁重要组成部分,缺钙容易造成蔬菜作物组织疏松,根系发育不良,抗病菌侵染能力大幅度减弱。
蔬菜缺钙的表现症状
蔬菜缺钙的症状表现为, 植株新生部位、根毛生长停滞,萎缩死亡,新叶粘连,不能正常展开,展开的新叶常焦边,果实顶端易出现凹陷,变黑褐色坏死 。这是由于钙在植物体内中移动性较差,多数很稳定,植株不容易将钙再次分配和运输到新生部位与果实部位,所以我们常见的缺钙症状多集中在幼嫩新叶和果实部位,如茄果类蔬菜脐腐病,甘蓝、大白菜干烧心,黄瓜、茄子新叶干边等。
西红柿缺钙引起的脐腐病
大白菜缺钙造成干烧心
茄子缺钙造成嫩叶黄边卷缩
黄瓜缺钙造成生长点受阻
造成蔬菜缺钙的原因
土壤缺钙一般发生在酸性沙质土壤,但是由于近年来农户在施肥中忽视了农家肥,特别是腐熟农家肥的使用,只注意氮磷钾大元素肥的投入,特别是不注意钙肥的补充,造成土壤的酸化和缺钙。
而长期大量施用氮磷钾化肥,普遍采用随水浇施办法,施用方法不当,往往造成化肥在土壤中大量沉积,致土壤盐份浓度过高,土壤盐渍化。加上蔬菜种植区连作普遍,造成土壤营养成分的不均衡和某些元素的缺失;在遇土壤干旱影响了根系对水的吸收,特别是对钙的吸收;此外,一次性灌水和施肥量过大,往往造成根系损伤,吸收水分、养分的能力减弱。尤其是在高温或低湿后出现暴晴天,植物蒸发速率非常快,往往造成缺钙。
1,土壤原因:土壤中有效钙的含量低、土壤盐分含量高、土壤酸性强、土壤干旱、土壤耕作层浅,都会影响蔬菜对钙的吸收。
2,施氮肥偏多:由于施肥不平衡,高氮肥,尤其是铵态氮过多,提高了土壤溶液浓度,抑制对钙的吸收。
3,水分供应失调:土壤水分忽干忽湿(干旱或前期灌水过多,后期不灌水),气温忽然升高,叶片蒸发量过大,夺走了果实中的钙,造成了缺钙。
4,蔬菜根系受伤影响钙的吸收:在土壤水分过多时,造成蔬菜植物根系发育不良,或沤根。施用未充分腐熟的有机肥料或施肥浓度过高引起烧根,从而影响到对养分的正常吸收,也易导致缺钙症。
5,蔬菜个体差异因素:不同的蔬菜作物,对钙的需求差异很大。如对钙敏感的作物番茄、芹菜、大白菜、花椰菜等因对钙的需求较迫切而表现出明显的缺钙症状。
6,蔬菜种植连作重茬:蔬菜连茬种植的现象比较普遍,造成病虫害增多,影响土壤理化性状,使肥效降低,加速钙的消耗,土壤中不断累积某些有毒根系分泌物,引起连作作物自身“中毒”,导致钙离子低于临界值,引起生理性病害。
蔬菜缺钙的应对措施
1,改良土壤:重视有机肥和生物菌肥的使用,有机肥一般都做基肥,施入前要充分腐熟。控制氮肥和钾肥使用量,合理使用化肥避免因化肥使用过多造成土壤酸化、盐渍化。
2,及时补充钙肥:喷施与冲施相结合,合理补充钙肥,钙肥的补充一定要趁早,在蔬菜定植后,苗期、生长期、坐果期这几个时期都要进行补充。
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