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蔬菜种植时，钙元素有什么作用？如何补充钙肥？

蔬菜,土壤,缺钙蔬菜种植时，钙元素有什么作用？如何补充钙肥？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

②草木灰也是含钙量较高的肥料，我们可在蔬菜定植前，开沟追施草木灰，每亩施用50公斤即可。

③如果土壤pH值在9以上时，也可应施用石膏。如磷石膏是磷酸铵肥料厂的废弃物，在碱地上施用效果良好。每公顷石膏用量一般在1500千克左右，磷石膏2250－3000千克左右，基施深翻入土。一般只施一次，不可重复施用。

3、叶面追肥方式补钙：绝大多数蔬菜是喜钙作物，一般作物发生缺钙时，可用0.1－0.2%的硝酸钙或1%过磷酸钙喷施叶面，每隔15天喷施一次，连喷3－4次，效果较好。

蔬菜补充钙肥时，还需注意以下细节：

1、蔬菜补钙要及时，不可过晚，否则降低补钙效果。

2、蔬菜补钙方式不可单一，应根外追肥和叶面喷施两者同补，才能达到理想效果。

3、我们要根据气候及时补钙，特别是阴雨天时，光照条件较差，影响钙元素吸收，我们可通过叶面喷施进行补充。

4、蔬菜补钙时，应少量多次，不可一次补充过多，导致钙元素浪费。

蔬菜种植中钙元素对作物生长不可忽视，不仅影响蔬菜叶片及根系生长，还可降低各种病害发生，提高蔬菜抗病性，同时增加果实皮层厚度，弹性韧度，延长果实保存期和耐运输性，提高果实商品性。所以在蔬菜种植时应合理补充钙元素。但是在补充钙元素时，应根据影响蔬菜钙元素的因素，合理补充，一般采用追肥和叶面喷施两种方式进行，在补充时注意补肥各种细节，方可达到理想补肥效果。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

蔬菜缺钙会导致蔬菜植株生理失调,植株先出现钙素缺乏的部位是上部的顶芽、侧芽以及地下部分的根尖等分生组织,进一步导致植体生长受限。资料表明：大多数蔬菜种类都是喜钙作物,但是,菜农在进行蔬菜栽培时,尤其特别注重对氮肥、磷肥、钾肥的补给和施用,而对钙肥施用大多菜农都极易忽略。

钙是蔬菜生长发育必需的六大营养元素之通常蔬菜体内钙的含量比氮、钾少,而比磷、镁、硫高。钙对蛋白质的合成和对碳水物合物的输送以及对蔬菜体内有机酸的中和等都起很大的作用,特别是芹菜、莴苣、番茄等对钙的要求比较迫切。多年来在蔬菜生产中,由于只重视氮、磷、钾的施入,而忽视了钙等其它元素的施用使蔬菜的缺钙现象越来越突出,由此而引发的生理病害也越来越重,表现最为明显的有番茄的脐腐病、大白菜的干烧心等生理病害。严動响了果实的品质和藏,给蔬菜生产造成了较大的经济损失因此增加蔬菜的钙素营养是非常重要的。

1、蔬菜缺钙的症状表现

蔬菜缺钙症状表现在果实上目前较为普遍的主要是番茄果实的脐腐病,青果最易发病,病斑发生在果实顶端脐部，病部初期呈水浸状暗绿色,直径为1·2cm,后扩展到半个果实以上,很快变为暗绿色或黑色,发病部位的果肉组织崩溃收缩呈显著扁平状,在阴雨天气空气浞度大时则发生魔烂,影响果实品质。缺钙症状表现在叶上,钙在楂物体内的移动性差,因此缺钙症状常表现在新生组织上。一般幼叶的含钙量少于老叶。謎时容易引起心叶病变,如韭菜缺钙心叶黄化,部分叶尖枯死;芹菜缺钙,生长点中的嫰组织会变黑枯死大白菜缺钙内部叶先从叶缘黄化变干,逐步扩展,叶呈干纸状;西瓜甜瓜缺钙,顶生长受阻,叶片发黄、卷曲,顶叫叶片变小,出现矮化症状,叶蔓变褐枯死

2.疏菜缺钙的主要原因

2.1土壤中钙素含量不足土壤中碳酸钙与磷酸钙是钙的主要来源,但是有些沙质土壤、酸性土壤和盐碱地、涝洼地以及老菜园重茌菜园、有机质含量低的菜园等,常存在钙素不足问题

2.2土壤中拮抗离子的影响使土壤中有效钙含量低虽然土壤中一般不缺钙但由于溶解在土壤溶液中与钙离子有拮抗作用的铵离子、钾离子、钠离子、镁离子等,能与钙离子产生拮抗作用抑制疏菜对钙离子的吸收和利用,而表现缺钙现象。

2.3根系对钙的吸收能力差蔬菜对钙的吸收主要是靠根尖来完成,因此,吸收能力较差

24钙在植物体内的移动性差钙在植物体内的运输主要是通过导管靠蒸腾液流的动力,运送到旺盛生长的器官,并且钙在植物体内的移动性很差基本不再进行二次分配利用。所以蒸腾强度越大,生长时间越长的器官,运送的钙素就越多,而上部叶片钙素较少,容易表现钙素缺乏。果实的蒸腾强度远少于叶片,运送的钙素也比叶片少,加之移动性差,叶片中的钙难以向果实转移,因而导致果实的缺钙。

3疏菜补钙的作用效果

3.1防治生理病害增加钙素营养,能有效地防治因缺钙而引起的各种生理病害。在番茄果实生长期喷钙可降低番茄脐腐病的发生大白菜莲座后期进行叶面喷钙可减少干烧心现象有利于大白菜的冬季贮藏

3.2提高产量增进品质钙能促进根系吸收、细胞分裂,促进碳水化合物和蛋白质的合成,所以补钙对提高产量,增进品质具有显著的效果

3.3提高果实的贮运性钙能降低乙烯合成酶的活性,降低呼吸率,延迟呼吸越变期;相应推迟成熟期,抑制细胞衰老。另外,钙是组成细胞壁的重要成分可增加细胞和器官的坚硬性,使果实硬度增大。所以,补钙可大大提高果实的贮运性。

4疏菜补钙的措施

4.1土壤补钙要根据土填的特点对砂壤土、酸性土等易缺钙的菜园,重点进行土壤补钙。砂质土壤宜施钙镁磷肥过磷酸钙、硝酸钙和有机肥等;酸性土壤和重荏地宜施石灰,每年亩施用量为25-50kg

4.2叶面喷钙过磷酸钙可以象尿素那样采用根外施肥法直接把它的水溶液喷洒到蔬菜的叶面上,每100kg水中加1·2kg过磷酸钙,搅拌半小时,再浸泡一段时间,上面的清夜就可以喷洒施用,效果良好,也可选择氨基酸钙、腐殖酸钙、生物钙肥等,并在蔬菜吸收钙的高峰期进行喷施

4.3科学施用氮钾肥铵离子和钾离子与钙离子之间有拮抗作用,土壤中铵离子钾离子含量过高,以及氮钙比过高(N:ca=10:1为宜)时,均能抑制钙的吸收,因此应适当控制氮、钾肥的施用量,进行科学施肥,避免出现氮、钾过高的现象

4.4增施有机肥有机肥含有丰富的有机质和作物所需的多种营养元素是一种完全料,对改良土壤、培肥地力和蔬菜(尤其是无公害蔬菜)的生产具有独特的作用,有机肥的营养是缓慢释放出来的,肥效持续时间长,不易发生浓度障碍。长期施用有机肥,可提高植株的抗逆性、抗病性,并且能保持疏菜生产的丰产稳产。

4.5适量补施硼肥适量的硼可促进叶片制造的碳水化合物向根中输送,促发新根,有利于钙的吸收所以在土壤补钙和叶面喷钙时均可掺入适量的硼砂。另外注意千旱浇水,雨多排涝均有利于蔬菜对钙的吸收和利用,减轻缺钙的生理病害。

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