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冬天适合种什么蔬菜和水果，在南方？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

冬天适合种什么蔬菜和水果，在南方？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一山有四季，十里不同天。海拔高的地方温度偏低，生长的植被也就不同，这是南方山区的主要特征之一。

南方高寒地区相对来说海拔较高、气候冷凉、昼夜温差大，降雨量少，所以只能种适应生长较耐寒耐旱的农作物。

在这里我就以我们云南海拔高的山区为例，以他们那个地方主要种植的果树和农作物来简述一下吧！

山区高寒地带，可以种植的果树主要有梨，桃，李子，板栗，草莓，弥猴桃，苹果等。蔬菜有土豆，萝卜，菜花，大白菜，苤蓝等十字花科类蔬菜。农作物有大麦，燕麦，油菜，苦荞，玉米，水稻等。

除了可以种植以上的农作物外，还可以种植一些药材类，如天麻，重楼，三七，当归等等。

从广义来讲，如昭通的苹果，文山的三七，保山的蚕豆等都比较有名。狭义来讲，象我们这里属于高寒山区的大西，

富良棚，高鲁山等地方海拔二千八百多米，这些地方山高树多，村落分布散，主要盛产松子，核桃，油菜，萝卜和紫洋芋。

他们所种植的这些农作物及蔬菜都有抗寒，抗旱的特点，所以都很合适栽种。还有，农村里有经验的人都知道，雪落高山，霜落洼当。

洼当就是洼地，所以他们选择种植农作物或者蔬菜时，往往会在洼地里种植根块茎类。如萝卜，或者是抗寒能力很强的大麦。

象山顶可以种植一些油菜，蚕豆或者碗豆。每年的冬季，我们这里的富良棚乡山梁上种满了油菜，开花时金黄一片。







回答于 2019-09-11 08:43:50

我是北方人，不了解南方的气候条件，不能更准确地回答这个问题，还是让南方菜农来回答吧。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大白菜、上海青、波菜、生菜、圈心菜等，水果可种大青枣、平果、甘果、水果木瓜

回答于 2019-09-11 08:43:50

说到南方，地域太广泛了，对于我们滇中地区来说，冬天最适合也最常种植的蔬菜和水果有好多种，关键要看你是自己吃呢？还是要种植成商品出售？


如果是自种自吃，在自己菜园里，冬天最适合种植的蔬菜是有以下几类，这也是我们家菜园里当季种植长势最好的蔬菜。一是叶类蔬菜：青菜、白菜、菠菜、茴香、茼蒿菜、莲花白、牛皮菜、香菜、韭菜等。


二是根茎类蔬菜：莴笋、萝卜、青蒜、洋芋等。三是茄果类蔬菜：番茄、茄子、黄瓜、苦瓜等，这些最好在大棚内种植，以防霜冻天气。四是豆类蔬菜：蚕豆、菜豌豆、四季豆、扁豆等。


如果是商品化种植，蔬菜最好以青白菜、莲花白、萝卜、番茄、菜豌豆等为主，这几类蔬菜属于当季蔬菜，不仅长势好，便于管理，并且价格也比较好。尤其是番茄和菜豌豆，因为气候和温度原因，好多地方都难于种植，所以是目前我们本地蔬菜的主打产品，价格和销路都很不错。


而水果种植方面，建议以柑橘、甜橙、人参果、百香果等为主，尤其是我们当前发展种植的“黄金百香果”，色、香、味俱全，堪称极品百香果，最适合在温暖、湿润的地热河谷地带种植。


另外就是人参果，冬季进行大田移栽，次年3、4月份就可以挂果出售，比其他地方的要提前一个多月，不仅品种佳，价格和销量都很不错哦！ 当然，具体种植什么蔬菜和水果，一定要根据当地的实情出发，并结合市场行情进行合理的谋划，不能跟风，更不能盲目栽种，否则很容易导致失败，你说对吗？

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回答于 2019-09-11 08:43:50

什么季节适合种什么露天蔬菜、水果，主要是考虑到一年四季的天气变化影响，而我国南北方的冬季气候差别大，适合种的蔬菜、水果也不一样，现在是冬季，南方的气候还挺暖和的，出太阳比较多，有时候穿短袖、秋衣都可以，不怎么冷，那冬天的南方适合种什么蔬菜和水果呢？乡居小菜家也是南方的，下面来说说：

一、蔬菜

因为气候方面比较好，南方可以种植的蔬菜种类很多，除了些生长需要相对高的温度、光照等自然条件的蔬菜如空心菜、丝瓜、苦瓜、红薯、南瓜、长豆角等等，好多根茎类蔬菜、叶菜都可以种植，如土豆、豌豆、胡萝卜、白萝卜、芹菜、芥菜、白菜（大白菜、小白菜等细分种类）、莴笋、香菜、大蒜、油菜、小香葱、韭菜、茼蒿、菜心、菠菜、甘蓝等等。

至于要种植哪种蔬菜，看个人喜好、需要及当地天气来定；天气比较干旱，就多种些耐旱、生长需水没那么多的蔬菜，如土豆、羽衣甘蓝等；此外，可以多次采收叶子的叶类蔬菜也建议种，如油麦菜、生菜、芥菜等。

冬季比较干燥、风大，土壤容易干燥，种植的蔬菜要注意浇水湿润，加强培土护植株；而一些比较耐寒怕热的蔬菜如香菜、菠菜，当温度比较高、暴晒时也注意防晒。

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