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水煮白菜好吃吗？怎么做？
白菜,放入,切成水煮白菜好吃吗？怎么做？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
首先白菜切好用水洗干净，锅里先放点油，把油微微烧热，有条件可以放猪肉，然后在加水，水烧开，记住一定要把水烧开，在加入前面洗好的白菜，然后加入盐，盖上盖子水开4分钟即可。水少开的目地是把白菜的甜味锁在菜里，这样吃起来，又甜又有点口感！
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先把白菜洗净，洗净后把白菜切成片，起锅烧油，然后再放点花椒味达美炸锅、然后再把洗净后的白菜放入锅内大火炒，炒熟即可出锅，味道特别鲜美
回答于 2019-09-11 08:43:50
对我来说不好吃，年代不一样了，现代人的味蕾很难去品尝原味的鲜美了
回答于 2019-09-11 08:43:50
水煮白菜好吃吗？怎么做？
大家好，我是芮至，我的回答是：水煮白菜好吃，但是家庭做水煮白菜会比较麻烦，而且比较浪费。开水白菜最正宗的做法是以北方的大白菜心来制作，用鸡，鸭，排骨熬煮高汤，然后用鸡肉蓉，猪肉蓉澄清高汤，再用清澈的高汤烫熟白菜。
开始白菜的原材料比较多，需要用到鸡、鸭、排骨、猪肉，但是主要就是喝里面的高汤。这样子如果是用来做家常菜不免有些浪费材料。
如果是想在家里做的，不放试试“猪扇骨鲜味白菜汤”。我们家经常吃，做这个汤的来源也是因为我吃了开水白菜，但是想用到家常菜觉得有些浪费，自己改良的一个家庭版的汤。下面把做法分享给你，看看你喜不喜欢。
材料：白菜一颗、猪扇骨4两、干贝十几颗、大虾干6颗、葱一根、盐适量。
做法：
① 干贝、虾干用温水浸泡，白菜、扇骨洗干净备用；
② 砂锅里下少许油，油热后加入猪扇骨，小火煎5分钟，翻面继续煎至两面金黄；
③ 猪扇骨煎好以后 ，加入开水、干贝、虾干大火煮15分钟；
④ 大火煮15分钟后，加入白菜继续煮5分钟。
⑤ 最后加入适量盐，撒上葱花即可。
tip：猪扇骨也可以换成排骨，不过我个人觉得猪扇骨做出来的肉比较嫩，我都是猪扇骨。猪扇骨煎过再用开水煮开，煮出来的汤汁也是奶白色的，口感也非常好。
如果是作为家庭菜式的，可以试一试我的这种做法， 还不错哦。
以上就是我的回答，希望能够帮到你，更多美食信息欢迎关注芮至爱美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
俺尝着还行，挺好吃的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜炒好吃，水煮没什么味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
水煮白菜好吃吗？怎么做？
大家好，我有兴回答这个问题。水煮白菜好吃，水煮白菜有很多种做法。有用水煮料做出的白菜辣辣的，非常下饭，还有醋溜白菜、白菜肉粉丝豆腐加些鲜菇炖出的白菜也非常好吃，爱吃海鲜的可以在白菜里放点大虾、虾仁、扇贝肉等，喜欢吃肉肉的可以加些肉丸和排骨。我推荐一道白菜排骨海带的做法：首先把排骨剁成小块，焯水后冷却后冲洗两遍，把排骨放入锅中，倒入温水放入葱、姜片、八角大火开锅后转成小火炖40分钟后，再放入海带炖十分钟后放入白菜，等白菜熟了，就可以吃了。这道菜即有排骨的香又有海带的鲜味，香而不腻，汤菜两吃。营养价值也非常的高。冬天这个季节常吃白菜有利于抗衰老、抗氧化。有利于肠胃健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
简单好吃的白菜做法，冷水煮开，放少许油，倒入白菜，翻动，五成熟，增加食欲就摆盘，切干葱头（小洋葱头），切成圈，烧热油泼于聪圈上，倒少许生抽。鲜甜美味。
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