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水煮白菜好吃吗？怎么做？
白菜,放入,切成水煮白菜好吃吗？怎么做？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
味道也很好，减肥可以吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
水煮白菜是一道家常菜
原料:白菜500克.小红辣椒四个.姜切成丝.
起锅加入适量大骨汤.大火烧开.将白菜切成自己喜欢的形状.下入锅中.再加入小红辣椒.姜丝.转中小火煮十分钟.出锅前加入盐和味素调味.出锅装盘.
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是馨阳妈妈，很高兴来回答您的问题。我觉得水煮白菜很好吃，而且对人体也好处也特别多。跟您分分享下我对水煮白菜的做法和好处。
1、取颗白菜撕成自己喜欢的大小块，水开放里煮，煮饭自己喜欢的软烂成都捞出来投凉。
2、如果是想要通过吃水煮白菜达到减肥瘦身效果的话就可以直接食用了，也可以放一点酱油食用口感更好。我个人比较喜欢这么吃，而且真的可以帮助减轻体重。
3、把煮好的白菜凉拌吃也可以，可以放自己喜欢的调料，比如酱油、醋、耗油、辣椒油、麻酱、蒜末、葱末、香菜末等等，味道好极了。
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
水煮白菜真的很好吃，而且做起来简单方便。希望我的回答能够帮到您，谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水煮白菜
排毒，养生，味道清纯，香而不腻，嫩而不柴；做法简单，汤菜两吃。
中文名
水煮白菜
主要食材
白菜
口 味
清纯，香而 不腻
作 用
排毒，养生
水煮白菜
水煮白菜
水煮白菜的制作材料：
主料：白菜500克,猪肉(瘦)100克
辅料：鸡蛋50克
调料：大葱25克,姜15克,辣椒(红、尖、干)15克,花椒2克,盐3克,植物油50克,味精5克,胡椒粉1克,香油20克,豆瓣辣酱50克,酱油50克,料酒15克,淀粉(玉米)2克
水煮白菜的做法：
1. 将白菜心洗净撕成块；
2. 猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀；
3. 干红椒切成段；
4. 将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎；
5. 在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味，倒入高汤250克；
6. 待开锅后去掉杂物，加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精，调好口味；
7. 将猪肉片放入锅中，加入白菜块；
8. 待猪肉片煮熟后倒入大碗中，放进花椒末、干红椒末，将烧热后的香油淋在碗中即可。
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
特色：
排毒，养生，味道清纯，香而不腻，嫩而不柴；做法简单，汤菜两吃。
要求：
不需要任何调料！每周吃一次，做多少吃多少，最好不要隔夜
回答于 2019-09-11 08:43:50
要注意不能煮太久 ，太久的话里面的维生素就没了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
减肥吃比较好，用水煮一下粘料吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
好吃，我经常这样吃的，开水煮好菜后，然后自己配佐料
回答于 2019-09-11 08:43:50
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