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国内有什么好的机器人公司？有没有进军餐饮业的可能？
机器人,餐厅,碧桂园国内有什么好的机器人公司？有没有进军餐饮业的可能？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
深圳市未来天使机器人有限公司成立于2008年，是一家集人工智能和人形机器人研发、平台软件开发运用及产品销售为一体的高科技创新企业。未来天使以智能机器人为载体,人工智能技术为核心，为各行各业的客户提供一站式服务，致力于打造“硬件+软件+服务+内容”的智能服务生态圈。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实，国内的机器人公司也不少，其中还有多家上市公司，比如新松机器人、埃斯顿、新时达、拓斯达、华中数控等。
若说进军餐饮业，相信很多朋友最近都注意到了两条新闻。一个是海底捞打造的无人餐厅，另一个碧桂园机器人餐厅开业。
其实这两个区别还是很大的，海底捞无人餐厅的配菜员、传菜员消失了，顾客网上点菜后，数据直接传到后厨，高度灵敏的机械手和传送带直接把菜品送到传菜口。菜品一到传菜口，一旁待命的机器人，就会准确无误地将菜品送到顾客桌上。
与市面上的多数的机器人餐厅不同，碧桂园机器人餐厅的机器人系自主研发，除了配菜、传菜，还会烹制、调酒，食客只需要在入座后使用手机扫码点餐等候就可以了。以炒菜机器人、煲仔饭机器人为例，研发之初专门邀请了10位顺德大厨，从温度火候、口感进行了多次反复调校，最终将标准化烹制工艺输入机器人电脑。
有兴趣的广州朋友，可以去看一看。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个我在我们当地的一家火锅店倒是看到了的，机器人主要提供上菜服务。还是比较好玩的
回答于 2019-09-11 08:43:50
国内主要的工业机器人公司一般是以新松、埃斯顿为代表的，尤其沈阳新松机器人是隶属于中科院的高科技公司，通过自主研发技术填补多项国内空白，创造了中国机器人产业发展史上多项第一的突破，代替进口，在国际竞争上处于领先水平。
但是在全国top机器人公司里，主要是以工业机器人、特种机器人、智能服务机器人等为主，在餐饮行业，也将迎来机器人技术的变革，为传统餐饮行业制造革命性的变革。
今年1月初，由博智林机器人公司研发的全国首家全系统机器人中餐厅在广州落地，正式进军餐饮机器人的领域。机器人餐厅配置了46个机器人设备，炒菜机器人、酒水机器人、煲仔饭机器人、甜品机器人、送餐机器人等。客人通过机器人引导找到座位后，用手机点餐，机器人就能完成送烹制、装盘到传送等一系列“神”操作。
餐饮行业引用烹饪机器人，一方面保证餐品口味稳定，大厨风味标准化，同时提升制餐效率；另一方面也避免了人工操作食材造成污染的安全隐患。在标准化餐饮革新的道路上，机器人技术是必然的不可缺的力量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
来，分析一下优劣势，一目了然
优势：
1.逐年增长的人工成本使得餐饮行业的利润不断降低。
招人难，用人成本高，员工流失率大，都将会成为影响整体餐饮店面的市场竞争力的重要因素。智能机器人的使用将会高效提高店面内部“餐饮产品”流转率。
2.更加准确地量化“餐饮产品”。
标准化、数字化一直都是作为中餐行业比较难解决的问题，人为的操作使得“餐饮产品”质量不一，味道不同，而使用智能机器人+中央厨房供应链配送这样的方式可以更快地实现标准化流程操作。
劣势：
1.前期成本高，对于一些小型的餐饮行业是无法接受前期投资价格昂贵的智能机器人。简单来说，非大佬玩不起
2.有些餐饮企业以服务、环境等一系列的人为服务因素作为主要营销卖点，如果都加以变革，主要营销卖点不在，市场会发生较大偏差性裂变。毕竟冰冷的机器依旧不能给我们带来温暖的感觉。主要可变革餐饮类别：大型连锁型餐饮店面、具备中央厨房条件企业、供应链配送能达到有效时效性的企业等等。
大致来说就这些了，我觉得大致来说优势还是胜于劣势的，劣势主要原因就是需要大佬来牵头洗牌，不过，早在几年前，京东，海底捞都在这样做了，而前几天碧桂园自主研发核心技术的Foodom机器人中餐厅旗舰店在广州正式开业，据说，未来2年，碧桂园机器人餐厅开业数将达到上千家....所以我觉得大佬支持，完全有可能啊！！！！
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