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为什么过年就一定要杀猪？
杀猪,猪肉,都是为什么过年就一定要杀猪？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国人从古到今流传下来的传统文化
回答于 2019-09-11 08:43:50
我老家有句老话：平常再马虎，过年须杀猪。准备隔裆酒，好过大年初。又说：为了一张嘴，平常跑断腿。过年不杀猪，百味全丢水。可见过年时要杀猪的重要！
记得那时候，好多地方都很贫穷，甚至是吃糖咽菜过日子，但为了过年有猪可杀，经常是干完农活，又拖着疲惫的身子挖野菜，有人吃的，更多的是猪吃，家那么穷，喂的猪肯定长不大！但是，哪怕猪很小，过年有杀猪声，全家人都满足了！能请左邻右舍同来喝“刨汤肉”（新杀的猪弄好后，割一大块切片清水煮），就显得非常长脸了，以后全家老小在人前都抬起头了………由此看来，杀猪的含义就是劳苦的收获，是收获的荣耀，是荣耀的继续奋进！
现在国富民强，大街小巷中，生活所需应有俱有，想吃肉吗？呵呵，买来就是！想方便又好吃的吗？买来就是！想过一个比过年还热闹又丰盛的聚会吗？买来就是……………
一切都在改变，过年杀猪的兴趣也在渐渐看淡，但是，咱中国人在艰苦中辛劳，在辛劳中收收获，在收获中享受，在享受中进取！这个性永远不变！
2020.1.12.
回答于 2019-09-11 08:43:50
身为农村人，我十分乐意回答这个问题，因为过去的农村，人们都很贫穷，每年的收入全靠家里的几亩田。农民为了提高点收入，也为了家里的泔水不浪费，几乎家家户户都会养几头猪。
那为什么人们过年一定杀猪呢？这主要是因为：一，农民辛辛苦苦忙碌了一年，也就在春节期间可以闲下来一段时间。为了犒劳一下辛苦忙碌的一年，农民就会找一头猪杀掉，同时用来准备过年期间招待亲朋好友。
叫来邻里乡亲，几个人一起有说有笑，杀头猪，每家分一点肉，然后吃个杀猪饭。年过得热闹了，同时邻里关系也更加融洽了。
二，由于贫穷，过年买肉则需要花不少钱，而自己养的猪几乎没花什么成本，杀一头几乎什么都有了。如果猪足够肥，最后还能赚点。实在是一举两得的事，何乐而不为。
三，在农村，过年都有祭祀的风俗习惯，人们以此来祈求来年风调雨顺，粮食丰收。而祭祀用的最多的就是猪肉，据说谁家祭祀用的肉多，谁家来年粮食就会大丰收。过去即使再穷的人家，过年也会割上几斤肉，足见人们对于祭祀的重视程度。
因此，长期以往，过年杀猪就成了人们的一种习惯。小时候只要一看到杀猪就说明年根很近了，而且看到杀猪的都会跑过去要几块肉吃。
不过，这些年很少能看到这种场景了，养猪的人家也是越来越少，能见到一头猪实在难得。一到过年，人们都是直接到集市上去买现成的猪肉，置办年货。日常的餐桌上，猪肉更是随处可见，人们不再稀罕。
如今，没有了杀猪饭，总感觉过年少了什么。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为过年吗？都要杀猪的，也是家乡当地习俗每年都杀猪，一个猪200斤四家分，一家分几十斤肉，我家乡杀猪都要做腊肉，腊肉烘干了吃不完切片片，炒点糯米拌腊肉腌坛子肉特别香好吃，过年还要送肉给娘家。
回答于 2019-09-11 08:43:50
过去人生活中，不能解决温饱问题，能吃上一顿肉都是奢侈，吃猪肉也象征着对幸福生活的向往，对自己一年辛苦的犒劳
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为猪胖而且憨，甚至有时人们开玩笑说，你个猪呆子、猪脑子，主要还是善，有个笑话(特指本文)善恶到头终有报，它就是善到头了。你看啊，打不还手、骂不还口、不喂它它也不反抗。你宰杀它它一直叫喊刀下留唵，换个胖滴
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.这是传统习俗过年过节杀猪放炮2、中国人吃的肉食猪肉占第一3、过年家里来客大鱼大肉招待客人，大肉就是代表猪肉。
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