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卷饼里的土豆丝怎么做好吃？
土豆丝,翻炒,放入卷饼里的土豆丝怎么做好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
材料：土豆、尖椒、葱
土豆切丝，尖椒切丝，葱切段
1、先锅里放油，油热后放葱段爆香
2、接着放入土豆丝和尖椒丝大火翻炒
在放点盐，放点生抽继续翻炒（时间自己掌控
因为土豆丝的脆软度因个人喜好）
3、起锅前，放点味精就可以了[灵光一闪]
我是这样做的，朋友们，你们呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
说个简单的制作方法吧！土豆切丝，切点青椒丝 切点葱丝。土豆丝在水里投几遍，把土豆里的淀粉清洗掉。锅中放油，把葱丝放进锅里炒香，放入土豆丝，翻炒到6 7分熟的时候把青椒丝放里。翻炒至8 9分熟的时候放点陈醋(根据个人口味放就行) 和少量盐。翻炒均匀出锅。简单的家庭版土豆丝做好。不是专业的厨师，求大神放过！[祈祷][祈祷]
回答于 2019-09-11 08:43:50
1把土豆去皮洗干净，用工具擦成丝或者自己切成丝，然后放入清水中洗掉上面的淀粉。切好葱，蒜备用，条件允许也可以来点香菜，彩椒当配菜。
2锅烧热放入适量食用油，放葱，蒜爆香，然后放入土豆丝翻炒，期间放入盐、酱油，醋（按个人口味放不放都行），炒到土豆微软就可以出锅了。
3如果个人喜欢吃辣椒，也可在炒制时放入辣椒，味道也不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我有两种做法，一种是焯水，另一种是爆炒，我推荐第二种做法，非常好吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
开水 烫一下，放老干妈 醋一点 酱油一点 拌一下就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
切丝过一下水，然后放蒜，辣椒面，翻炒调盐味，放里面就很好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个我最有发言权了，因为我爱吃，几乎天天做，因为我喜欢吃家常口味的，就做酸辣的，完美至极。个人口味，不喜勿喷哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
把土豆丝故在饼中闯吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.将土豆洗干净，依次切成丝状，放入锅中后焯水
2.等待一会后，捞出土豆丝，过凉水。依次放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、葱末。
3.把油倒入锅中烧至九成热，倒入拌好的土豆丝，油淋土豆丝就完成了。
4.把油热至4成热，放入土豆丝，炸至金黄色后捞出。将油倒出后，再放入辣椒、葱末、香菜翻炒，香酥土豆丝就完成了。
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