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作为东北人，你最喜欢的菜是什么？

东北人,酸菜,粉条作为东北人，你最喜欢的菜是什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

作为东北人，你最喜欢的菜是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是河南人，我在东北辽宁待过，东北那边天冷啊，但是东北人特别的热情，特别的能说[捂脸]干完活到晚上的时候几个人坐在炕上，那就是造，喝酒，我最喜欢的小鸡炖蘑菇，还有猪肉炖粉条，都很喜欢，最喜欢的是东北人，真的拿你当亲人。[赞][赞][赞][赞][赞]






回答于 2019-09-11 08:43:50

最喜欢吃猪血肠，猪肉炖粉条，排骨炖豆角，小鸡炖蘑菇

回答于 2019-09-11 08:43:50

做为东北人，应各有各的喜好。

我个人最喜欢吃的是，酸菜、白肉、血肠。其次是总离不开、放不下的红烧肉，因为本人太馋。[呲牙][大笑][大笑][大笑][捂脸][捂脸]

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好！

土豆丝炒酸菜！尖椒干豆腐！杀猪菜！炖豆角！

谢谢你的邀请！

谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然我不是东北的，不过喜欢的还是杀猪菜了！因为每次吃上，都能让你回想过年的气氛！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是土生土长的东北人，我们东北好吃的菜老鼻子啦。我最喜欢小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，大乱炖还有铁锅炖鱼[爱慕][爱慕][爱慕]

回答于 2019-09-11 08:43:50

锅包肉，酸菜粉条川白肉，土豆炖白菜等等好多有营养的东北中餐[可爱]

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为东北人，冬天有大铁锅、夏天有烧烤架。

夏天你给东北人一个炉子就能烤了全世界，冬天你给东北人一口大锅它就能炖了全世界[呲牙][呲牙]所谓东北铁锅炖万物皆可炖[赞][赞][赞]

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为东北人，我最喜欢的菜就是大锅炖菜。大锅炖菜把东北人的豪爽，实在体现得淋漓尽致。让吃惯了小碟小碗的南方朋友为之震撼。想象不到5、6个人一口大锅，里边有排骨、土豆，玉米，锅边贴着玉米饼子，大家一起大快朵颐的情景；想象不到各种鱼放在一起炖制，那鲜美直击你的味蕾。

每到周末，我们一大家子人会欢聚到一起，做各种美食，谈天说地，家长里短，特别的开心。看看这大锅排骨炖，热气腾腾的，是不是口水已经流出来了。

炖排骨锅

【主料】排骨、玉米面

【辅料】土豆、玉米、葱姜蒜

【调料】盐，糖、料酒，生抽、花椒、八角

【制作方法】

1. 排骨洗净，事先焯烫一下去除血水，温水洗净装盆备用；

2. 大锅烧热入油，放花椒八角炸香捞出，下葱姜蒜爆香，放入排骨，调入料酒、白糖和生油翻炒均匀上色，加适量水烧开，放入玉米段盖上锅盖，小火慢炖大约1小时左右(炖制同时锅边贴上玉米面饼子)，放入土豆炖至筷子能轻松插入土豆，调入适量盐，撒上葱花香菜即可。

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