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紫米吃多会不会影响身体？怎么样？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

紫米吃多会不会影响身体？怎么样？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

请放心食用，没有坏处。 紫米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等，可作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品，也用于改善孕产妇、儿童、贫血动物模型缺铁性贫血的状况。紫米中的膳食纤维含量十分丰富，而膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。






回答于 2019-09-11 08:43:50

50岁以上的居多

回答于 2019-09-11 08:43:50

微丰紫米含有丰富的膳食纤维，比较容易消化不会增加肠胃的负担，对于过往有慢性胃炎的人群，就不适宜经常食用糯米，可以考虑食用用紫灿米，如微丰紫米，对肠胃比较好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

紫米中是富含硒元素的，而硒元素是能防止不饱和脂肪酸的氧化，抑制对机体有损害作用的过氧化物和自由基的产生，能保护细胞免受损害。而且已有研究称硒在防止肺癌、胃肠癌、乳腺癌、食道癌、卵巢癌中起着重要的作用，所以经常食用紫米是能补充硒元素，从而起到防癌抗癌作用的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

紫米虽然营养又美味，但仍属于糯米的一种，较不易被人体消化、吸收，老人、小孩、有消化功能障碍者，应酌量食用，以免造成腹胀、便祕等问题发生。