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腊八节到了，你们哪里除了吃豆粥还有什么风俗？
腊月,这一,到了腊八节到了，你们哪里除了吃豆粥还有什么风俗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊八这天，东北人除了喝腊八粥，配上粘豆包，吃绿绿的腊八蒜和一些小咸菜。腊八蒜是在腊八这天用醋泡蒜的习俗，成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，可以缓解口干、增强食欲。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这除了喝粥以外还吃腊八饺子，把蒜泡在醋里做腊八蒜
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊八腊八冻死两仨，这时候是一年当中最寒冷的时候了。这一天，俺们这不喝豆粥，喝的是腊八粥，其主要的原料是糯米，梗米，小米，芡实，莲子，黑米，花生米，核桃仁，松仁，栗子肉，桂圆肉，红枣，葡萄干，冰糖熬煮而成，香糯可口。除此之外还要泡腊八蒜腊八醋，过年吃正好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊八节当然要吃腊八粥。记得小时候，腊八的前一天，母亲会提前准备好大黄米和各种豆子。腊八的一大早，也许三四点钟，母亲就会起来煮粥。因为老人们说，腊八这天谁家烟囱先冒烟，明年谁家高粱先红尖，寓意丰收。所以母亲差不多是我们村里起的最早的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一年一度的腊八节就要到来了。其实在我们这里对腊八节并不十分重视，民间只是晚上做一顿特殊的饭以应节令。这种饭就是用各种菜下到锅里煮熟，然后用白面搓成面鱼下到锅里，再然后下上小米，焖成能用铲子抄起来的样子。这样腊八焖饭就算做成了。时过境迁，多长时候没吃了，今年和老婆商量了，准备做一顿，回味一下曾经的感觉。
其实腊八节却是佛教的隆重节日。据说这一天是我佛释迦牟尼的成道日，每当这一天诸多信众都会到各大寺院参加法会，诵经持咒，共同纪念我佛成道之日。其实在古印度并没有几月初几这样类似的纪月纪日方法。只是用月圆之时，朔后月半，或圆后月半等等作日子的大概记录。佛教传入中国后，中国佛教徒也只是根据当传过来的时间记录大致推算，把腊月初八定为佛成道日，一直流传至今。我也是虔诚的佛教徒，到这一天也到寺院和大家在师父的带领诵经持咒。待法会结束后，寺庙还为大家准备了香甜可口的腊八粥，大家聚在一起乐呵呵的吃一顿。（这个腊八粥类似于我们这里腊月初五吃的五豆粥。是用五种豆，糯米，花生寻熬制而成，后加入红糖就算成了。）
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡赤峰市敖汉旗，长胜镇。小时候过腊八节，给我留下了深刻的印象。
印象最深的当然是香甜的腊八粥。家乡的大黄黍子，加工的黄米，加上豇豆，豌豆，绿豆，豆角豆，再加上大枣。熬制的粥黄里透红，黏黏的。粘上白糖，吃起来很香甜。
记忆最深刻的是，腊八那天早晨，妈妈很在就起来，做腊八粥。把我叫醒吃粥的时候，太阳还没有出来。妈妈说，做腊八粥要早起，俗话说“谁家烟囱先冒烟，谁家高粱先红尖”。勤劳的老一辈，期盼生活富裕美好，总是起早贪晚，而且教育影响着下一代，勤劳致富。
忘不了儿时的腊八粥，更忘不了勤劳的长辈！
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊八节，俗称“腊八” ，节期在每年农历十二月初八，主要流行于我国北方，这节日的习俗是“喝腊八粥”。腊八是佛教盛大的节日之一，这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等。
相传，佛祖释迦牟尼修行深山，静坐六年，饿得骨瘦如柴，曾欲弃此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罢盘腿坐于菩提树下，于十二月初八之日悟道成佛。后人将此日称为 “佛成道节”。腊八”一词源于南北朝时期，当时又称“腊日”，本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。
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