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炸鸡用什么油做，既好吃还不会长胖？
炸鸡,橄榄油,长胖炸鸡用什么油做，既好吃还不会长胖？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
炸鸡用什么油做，既好吃还不会长胖？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
不用油用鹅妈妈锅烤太香了
回答于 2019-09-11 08:43:50
橄榄油
回答于 2019-09-11 08:43:50
棕榈油
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃什么油都会长胖。炒菜尽量少放油，因为食用油的脂肪含量最高，除了橄榄油、茶油外，其他均为脂肪含量98％以上，夏季时多吃凉拌菜，有利于减肥，有利于健康。
可选择的油：
根据自己的经济承受能力，如果好的话，建议选择：茶籽油、亚麻籽油、橄榄油、花生油、玉米油等这些油对血脂和动脉粥样硬化无明显影响的植物油，这类油中单价不饱和脂肪酸含量约占40％~65％，多价不饱和脂肪酸含量与饱和脂肪酸含量接近。
不推荐选择的油：
如各类动物油、可可油、椰子棕榈油等。这类油中饱和脂肪酸含量高达84％~93％；不饱和脂肪酸则低于7％~14％，主要为单价不饱和脂肪酸。这些油有升高血脂和加速动脉粥样硬化，对健康不利。如果经常吃方便面，肥肉，荤油的人容易患动脉粥样硬化。
扩展资料：
食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
食用油吃法
①、少吃油。油即是脂肪，含有较高的热量，如今
生活水平提高，营养补充充足，故应少吃油，
防止热量摄入过多。
②、吃好油。不同的油营养价值不同，大体分为木本植物油>；草本植物油>；动物油
③、吃多样性油。吃油的多样性以满足人体对多种。
不同营养成份的需要，达到健康吃油的目的。
最后，如果可以，尽量多运动，多锻炼。这才是最健康的减肥方式。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我自己也非常的喜欢吃炸鸡，也很你一个情况怕外面的油不干净，所以就在家里自己摸索，自己摸索也失败了好几次，不过失败中总会有成功的，下面是我自己摸索出来的，你可以看下，这样做出来味道不错，偶尔吃一次不用担心发胖，油就用我们日常的花生油就可以了。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
食材：
1⃣️鸡腿一斤
2⃣️黑胡椒 盐 牛奶 白糖 番茄酱 韩式辣酱 蒜
3⃣️鸡蛋 淀粉 面粉
做法：
1⃣️鸡腿切小块 洗干净备用
2⃣️加入1勺黑胡椒 半勺盐 倒入牛奶没过鸡块 腌30分钟
3⃣️将牛奶倒出 然后放入1个鸡蛋 3勺面粉抓匀
4⃣️准备一盘淀粉（玉米淀粉就可以）将腌好的鸡块裹下淀粉
5⃣️放锅炸 油可以多一些 炸至金黄捞出备用
6⃣️调酱汁 1勺糖 3勺番茄酱 1勺韩式辣酱 5个蒜切末 加3勺白开水 搅匀
7⃣️锅内留一点油 将酱汁倒入锅内翻炒 小火炒到番茄酱冒泡 把炸好鸡块倒入 让鸡块全部裹上酱料 （可以用筷子翻一下 比较好沾酱料）
8⃣️撒白芝麻 出锅！
味道真的和点的外卖一摸一样 做法简单 不用出门吃到地道的炸鸡啦 是不是很棒✨
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议用山茶油来炸。既美味营养，还能健康瘦身。
目前全世界完全符合国际营养要求的食用油只有中国的茶油，其次接近的是橄榄油。
但这需要你的收入能支撑你的消费。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果你都做好了要减肥的准备的话，就不要选择吃炸鸡了，油炸的东西都发胖，不管你用什么样的油炸都发胖。
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