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冬天晚上煲什么汤好?
款冬,冬天,放入冬天晚上煲什么汤好?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅。清肺
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛羊肉汤,健脾暖胃,补充能量
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、冬天煲玉米萝卜大骨汤
原料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜,红枣少许。
做法:
1.1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
1.2、煲内注入清水,水开后加入姜片。玉米棒。排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉汤,因为羊肉是暖的
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜炖排骨
猪排骨剁成块,冬瓜去皮去瓤,洗净切片。在锅中放水,下猪排骨汆出血水,撇去浮沫捞出排骨,放进高压锅,加清水、料酒、花椒、八角、姜片等调料压15分钟,再加入冬瓜块炖,加入调料调味后,出锅撒上香菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬笋萝卜香菇汤,香味浓郁
回答于 2019-09-11 08:43:50
胡萝卜羊肉汤
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是排骨萝卜汤,然后还可以加一点虎尾轮石参,觉得可以吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
最简单的才是最好吃的。我这人算是比较懒,哈哈哈
来一道胡萝卜玉米排骨汤吧
做法:排骨切小块,玉米胡萝卜切段。烧一锅水,加入少许料酒、姜片把排骨放进去焯一下水,焯水时要打去浮沫,然后捞出来备用。把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在汤锅里,放入姜片、加入清水煮沸小火炖20分钟。中途可以稍微加一点料酒。关火前加入适量盐、胡椒粉调味。(胡萝卜不想吃太烂的的,可以晚一点放)
小贴士:将骨头放入冷水中加热,这样可以延长蛋白质的凝固时间,使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中,使汤汁格外鲜美。在炖骨头汤时,加入少许食醋,骨头中的钙质更容易溶出,有利于人体对钙质的吸收、利用。
嗯,南方人比较喜欢清淡些
回答于 2019-09-11 08:43:50
养生必知:13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)
1、羊肉汤
滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。
做法:
1.先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
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