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你们过年都喜欢做什么年夜饭,为什么?
年夜饭,寓意,饺子你们过年都喜欢做什么年夜饭,为什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
各地风俗不一样吧,建议还是健康饮食好。过年肉可以多点但是蔬菜还是必须要吃的。
年夜饭,是年节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、发菜(寓发财)、腐竹(寓富足)、莲藕(寓聪明)、生菜(寓生财)、生蒜(寓会计算)等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐
回答于 2019-09-11 08:43:50
大鱼大肉少不了!当然紫苏锅鸭!是我们这里喜欢做的菜!白切鸡等等!
回答于 2019-09-11 08:43:50
是啊,还有一月过年了,年夜饭是必须丰盛的
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭家家户户都会准备很多好吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭我奶奶一定会熬大酱、炸春卷、三鲜汤、咸菜黄鱼、大闸蟹、猪蹄,东坡肉,咸鸭肉,咸鸡肉
我们的年夜饭也是要很丰富的因为寓意着一年到尾也是大丰收
咸鸭肉鸡肉应该是我们家乡特有的菜啊因为快过年了我们家家户户都会杀鸡杀鸭其中很大一部分都会用盐腌制,这种咸鸡肉咸鸭肉特别的下饭
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是个地道的北方人,过年嘛!注重的是个年味儿,其实北方的年味是很浓的,饺子,年豆包,年糕,瓜子,花生…还是一道最不可少的,那就是红烧鱼,就是为了应个景儿,年年有鱼~余嘛!
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子啊,因为饺子象征着团团圆圆,呵呵,美美。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这过年做的好吃的太多了,吃鸡:寓意大吉大利!鱼:年年有余!肉圆子(丸子)一家团团圆圆!红烧肉的我不知道了,哈哈!还有很多我就不说了。这四个菜是必不可少的,大家是不都一样呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年我都被熏哭了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
8菜一汤
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