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肯德基/麦当劳每天大量报废的炸鸡和食物去哪里了?
肯德基,麦当劳,食物肯德基/麦当劳每天大量报废的炸鸡和食物去哪里了?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
垃圾桶!
回答于 2019-09-11 08:43:50
回笼明天继续卖
回答于 2019-09-11 08:43:50
所谓的丢垃圾桶,什么几个几个小时就报废的店可能属于特别好的在大城市里的,小地方哪有那么多说法,都是加盟商,鬼知道里面做什么,只要不影响口感,吃不坏肚子都能卖。不能全新网友说的丢垃圾桶,国人啥水平心里没数吗,
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实在店里对于食物的保质时间都是有严格规定的,每一样食物做好后都是要在规定的时间内卖出。如果卖不出去就不能卖了,就像薯条就只有8分钟的时间,汉堡只有15分钟时间。
因此后厨都是按照多次少量的制作方式在做食物,尽量保证能够卖完,降低成本。但是很多经营者却不舍得,毕竟倒掉的都是钱,而且有时候顾客上门购买都是随机的。
根本没办法预测时间和产品种类,所以有一部分经营者对于没有坏掉的食物都会继续加工再售卖,例如薯条只要没有坏掉,就会拿来重新炸一次,然后再卖给顾客。不过大部分的经营者还是会按照规定来的,而这些不能再卖的还可以食用的食物,就会选择分配给员工。至于已经隔夜的,就只能选择扔掉了。
去哪里了,当然是丢垃圾桶里了呀
回答于 2019-09-11 08:43:50
扔掉,而且还要小心点,生怕被人拿来做文章。
有次两包空白包纸过期了。就是金拱门桶下面垫着的白色的纸。
我也很奇怪纸居然还会过期。经理说要扔掉,我就问经理能不能拿回去当草稿纸,毕竟那纸可比A4纸质量好多了。
但是经理说不能,要剪碎了扔掉,不然怕有人拿着纸过来说麦当劳用过期的东西。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得有阔能又再次加工[灵光一闪][灵光一闪]
回答于 2019-09-11 08:43:50
有专业回收处理
回答于 2019-09-11 08:43:50
全都被扔掉了。而且还要处理的小心点,生怕被别有用心的人拿来做文章。
再加上之前有的餐厅没按标准去处理。有的人吃了闹肚子。把麦当劳告上了法庭。然后这个要求就越发的严格执行。
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