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你所知道的辣椒不一样的做法有什么？
辣椒,放入,均匀你所知道的辣椒不一样的做法有什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
2. 花甲捞起备用。花甲水留半碗。
3. 青椒，洋葱切丝，葱白切碎，蒜切片，姜片切丝。
4. 料酒，豆豉，生抽，蚝油准备好。
5. 大火，炒锅倒入油，放入姜葱蒜炒香。
6. 加入青椒丝，洋葱丝炒软。
7. 花甲倒入翻炒。
8. 延锅边淋入料酒。
9. 倒入生抽。
10. 倒入蚝油。
11. 翻炒均匀。
12. 再加入花甲汤。
13. 大火煮开1分钟。
14. 倒入淀粉水勾薄芡。
15. 最后放入葱花，起锅。
16. 放上小米辣椒装饰。因为家人不吃辣。
抖音爆款的百香果柠檬鸡爪！手残星人的福音来了！
材料：
姜适量.蒜末适量.百香果1个.鸡爪10只.柠檬半个.洋葱适量.香菜适量.辣椒适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、糖适量、油适量、清酒适量、酱油适量
制作过程:
1. 鸡爪冷水下锅，倒入清酒，放入姜片。
2. 开火煮至沸腾，撇去杂质，继续煮15~20分钟。
3. 煮好的鸡爪捞出过凉水降温后沥干水分备用。
4. 青瓜切成块。
5. 洋葱切成丝。
6. 辣椒切成小圈。
7. 柠檬切片。
8. 百香果切开。
9. 鸡爪倒入大碗中，放入青瓜、洋葱、辣椒、香菜。
10. 碗中倒入酱油、油，蒜末、姜末辣椒粉、胡椒粉、盐、糖搅匀。
11. 调味汁倒入鸡爪和配料中，把百香果肉挖到碗中。
12. 放入柠檬片。
13. 搅拌均匀后放冰箱冷藏30~60分钟，使其入味。
14. 装盘即可食用。
酸辣热汤面
材料：
龙须面200g.葱花适量.紫菜适量.虾皮适量、酱油两匙、陈醋2大匙、鸡精适量、辣椒油两匙、盐适量、胡椒粉少许、香油适量
制作过程:
1. 锅中烧热水 快开的时候放入龙须面 煮开后中途加一次冷水 再煮开一次关火
2. 将葱花 虾皮 紫菜 酱油 盐 陈醋 辣椒油等全部材料放到大碗中 卤蛋可不加
3. 将煮好的面连汤倒入步骤2的调料中 拌匀 一碗酸辣爽滑的热汤面就做好啦 是不是超级方便呢 暖胃暖心的热汤面～
香辣土豆条
材料：
土豆2个、干辣椒适量、辣椒油适量.大蒜适量、酱油适量.葱末适量、醋适量.香菜适量、糖适量、盐适量
制作过程:
1. 准备食材。
2. 土豆去皮洗干净，用波浪刀将土豆切好。
3. 土豆条放水里清洗干净多余淀粉。
4. 锅中倒入适量的清水烧开，将土豆条焯水7到8分钟。
5. 焯过水的土豆条捞出备用。
6. 在土豆条中加入葱花、蒜末、自制辣椒油、醋、麻油、酱油搅拌均匀。
7. 撒上点香菜就可以吃了。
8. 香辣的秘诀在于辣椒油，二叔独家秘笈——自制辣椒油。
9. 将辣椒剪成小段，用料理机打碎备用。
10. 锅中放入油，放入姜片、葱段，小火慢炒。
11. 捞出姜和葱，放入香叶、八角、桂皮，小火慢炒，2分钟后将香料捞出。
12. 碗中准备辣椒粉、芝麻。
13. 将油浇入备好的辣椒粉的碗中。
14. 油红亮丽的色泽，辣味浓郁扑鼻，但却辣而不腻，入菜红亮辣香，令人食欲大开，任何美味都离不开他的参与。
凉拌金针菇
材料：
金针菇250g、青辣椒1个、红辣椒2个、盐1茶勺、生抽2勺、醋1勺、植物油适量、鸡精少许
制作过程:
1. 金针菇去掉根部。
2. 洗净金针菇。
3. 开水焯金针菇2分钟。
4. 捞出放凉。
5. 装盘备用。
6. 青红椒切碎。
7. 将醋、生抽、盐、鸡精调汁。
8. 将料汁倒入金针菇上，撒上青红椒。
9. 炒锅预热，加入植物油烧热。
10. 将油趁热倒入金针菇上，即可食用。
平底锅孜然烤鸡翅
材料：
鸡翅12个.蒜末10克、生抽30克、老抽5克、蜂蜜15克、孜然粉5克、黑胡椒5克、蜂蜜水30克、辣椒粉2克、花椒粉2克、盐2克.白芝麻一小撮
制作过程:
1. 先给鸡翅两面各划两刀，方便之后腌制入味。
2. 加入2大勺生抽、1小勺老抽、1小勺孜然粉、1小勺黑胡椒、2克辣椒粉、2克花椒粉、2克盐、10克蒜末、1大勺蜂蜜，抓匀后腌制20分钟。
3. 平底锅倒油烧热，把鸡翅放进去，煎到表面有焦糖色。
4. 在鸡翅表面再刷一层蜂蜜水继续煎，这一步是为了让鸡翅颜色更好看，油亮的光泽看起来更有食欲。
5. 煎到蜂蜜水完全吸收，有微焦的感觉就可以出锅了。
6. 摆盘再撒点白芝麻、孜然粉，点缀提味就行啦。
懒人开胃酸辣汤，西红柿的另类打开方式
材料：
西红柿一大个、火腿肠一根.鸡蛋一个.豆腐一盒、辣椒粉一勺、胡椒粉一勺、醋一汤匙、生抽一勺、鸡精小半勺、盐少许、水淀粉适量
制作过程:
1. 准备好所需的食材，木耳提前泡发。
2. 西红柿顶部划十字刀，浇热水泡一下，迅速冲凉水可轻松去皮。
3. 西红柿切小丁备用。
4. 火腿肠、木耳切丝。
5. 豆腐直接在盒里划成片或者丝都可以。
6. 鸡蛋打散，一碗水淀粉备用。
7. 西红柿倒入锅里，放少许水，把西红柿自身的汤汁都熬出来。（水将要没过西红柿就行）
8. 加水熬煮西红柿汤底。
9. 水开以后倒入火腿肠丝和木耳丝。
10. 豆腐也一起加入。
11. 等再次开锅即可加入水淀粉，边加边搅匀，这样能使汤更浓郁。
12. 加入辣椒粉和胡椒粉（根据个人口味调节），再加一点盐，一丢丢鸡精调味。
13. 最后来一勺生抽调个色，再加入一汤勺的醋！
14. 搅一个鸡蛋进去就可以关火啦！
15. 简单开胃的酸辣汤做好啦！
独家醋溜白菜
材料：
白菜1颗、醋10g、生抽5g、糖3g、盐1g、鸡精1g、干红辣椒4个.蒜头5瓣、食用油15g
制作过程:
1. 准备食材，食醋，糖，盐，生抽先放在碗里调成汁。
2. 白菜清洗干净，沥干水份。
3. 把白菜梗与叶子分别切成自己想要的形状。
4. 锅子烧热后放入油，油温四五成热时放入切碎的红辣椒与蒜泥爆香。
5. 放入白菜梗子大火快速翻炒。
6. 接着放入白菜叶子继续一起翻炒，白菜微微变软时放入调好的盐，糖，醋，生抽汁。
7. 白菜在煮的过程中会出水，所以不需要加水，一直煮到白菜变软，放入鸡精调味，翻炒几下出锅。
8. 酸辣可口的醋溜白菜完成了，夏天来一份，清爽酸辣很开胃呢
9. 放了醋的白菜，又软又脆，特别好吃。
酸辣土豆丝――零差评，最家常的味道
材料：
土豆1个.尖椒半个.大蒜3瓣、米醋15毫升、盐2克、加拿大芥花油30毫升、鸡精2克.姜两片.葱1截、干辣椒5个
制作过程:
1. 准备食材。
2. 土豆洗净去皮后切丝（如果刀工不好就用工具擦丝，我比较喜欢吃切出来的土豆丝）。
3. 将切好的土豆丝放入水中搓洗几遍去淀粉。
4. 姜蒜切末，葱切葱花备用。
5. 鲜辣椒和干辣椒洗净切丝备用。
6. 锅中倒入适量的加拿大芥花油（其饱和脂肪含量很低（7%）且含有更为丰富的植物性欧米伽-3脂肪酸，不含反式脂肪和胆固醇，同时富含维生素E和维生素K，使用芥花油替代饱和脂肪，可以减少发生心脏疾病的风险）
7. 下姜蒜末，葱花爆出香味儿。
8. 将泡好的土豆丝沥水后放入锅中，大火翻炒至油均匀包裹住土豆丝。
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