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鸡蛋怎么做最营养最好吃？和其它菜搭配吃好吗？
鸡蛋,营养,炒鸡蛋鸡蛋怎么做最营养最好吃？和其它菜搭配吃好吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
我感觉还是早上清水煮的鸡蛋有营养，看喜欢什么做法的，有的人喜欢炒鸡蛋，蒸鸡蛋糕，从知鸡蛋有营养，我喜欢吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
清水煮鸡蛋是最有营养的一种，下面就是我个人的建议，希望能帮助到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白水煮鸡蛋营养价值最高，其他的做法营养会流失一些，白水煮鸡蛋最佳时间是3～4分钟就可以了，这样吃最佳。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我爱吃鸡蛋羹，所以我觉得鸡蛋羹营养又好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天天气比较冷，感觉自己的身体脂肪，无时无刻不在发热燃烧地保护自己，所以在冬天经常是吃过饭没一会就感觉到饿，小嘴巴总是停不下来。小喵是比较喜欢冬天的，因为能够在天冷的时候，围着火炉吃着美味的食物，然后再欣赏着外面的雪景，这该是多么幸福的一件事。
虽然冬天可以吃的美味食物有很多，但由于冬天天气比较寒冷干燥，所以吃不对了，就容易上火引发感冒，怪不得家里的老人们经常说，冬天在饮食上更要注意养生。但很多小伙伴都把养生健康的食物，自动划分到“不好吃”的行列，其实也有很多营养又健康的好吃蔬菜，看似普通，但经过简单的加工后就变得异常美味，比如小喵最爱的“金针菇”，冬天除了用它来下火锅，还可以和鸡蛋一起制成更加好吃的食物，下面就和小喵一起来看看怎么做的吧。
【准备食材】：金针菇250g、鸡蛋3个、小葱2根、红椒一个、小蒜6个、食用盐1g、生抽25g、辣椒油5g、食用油30g。
【第一步】：把小蒜洗净去皮，然后切成薄片状，小葱洗净去根，取青色部分切成葱花，分别放入盘中备用。
【第二步】：把辣椒洗净对半切开，然后去掉辣椒籽，再把辣椒切成均匀的小丁状，放入碗中备用。
【第三步】：将金针菇洗净，然后用刀切掉金针菇的尾部，再用手将金针菇撕成一根一根的细丝状，整齐放入盘中备用。
【第四步】：将三个鸡蛋依次打入到碗中，然后搅拌成蛋液状，在锅中倒入适量食用油，将鸡蛋液倒入锅中煎成金黄色的蛋花，盛出放碗中备用。
【第五步】：在锅中倒入适量食用油，烧热后加入葱末和蒜片，翻炒出香味后，加入处理好的金针菇翻炒至变软，再依次加入生抽、食用盐、辣椒油，翻炒均匀。
【第六步】：小料都翻炒均匀后，倒入切好的辣椒丁继续翻炒，最后倒入煎好的鸡蛋饼，在锅中将鸡蛋翻炒捣碎，小火慢炒半分钟后即可出锅。
这样一道好吃的金针菇炒鸡蛋就做好啦，食材和制作方法都很简单，在家几分钟就能搞定，入口鲜香爽滑，太好吃了，喜欢的小伙伴记得试试哦。
【营养价值】：
金针菇含有丰富的B族维生素、胡萝卜素、氨基酸、金针菇多糖等多种营养成分和微量元素，对孩子骨骼的发育和智力的发展，都有很好的帮助作用。并且金针菇中的多糖，具有降低血液中胆固醇的作用， 能够起到降低血压的作用，是很不错的养生蔬菜。
【小贴士】：
1、金针菇的尾部比较脏，所以在最好要切掉，并且金针菇在炒之前，需要用手撕成一根一根的，这样不仅方便吃，也会在炒的时候更加入味。
2、小葱尽量选择青色的部位，因为金针菇是白色的，鸡蛋是黄色的，搭配上小葱的青色，会让这道菜的卖相更加好看。
我是小喵，每天都会分享给你简单的美食制作小方法，你有哪些喜欢的菜肴呢？欢迎到评论下方留言哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮着吃营养价值最高哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋煎熟凉凉，黄瓜切丝，凉拌最好吃。房点海鲜酱油。
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