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青菜能炖的有哪些？怎么做好？
白菜,粉条,青菜青菜能炖的有哪些？怎么做好？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆腐最好青菜炖豆腐一清二白
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天到了，大白菜也荣升为北方的当家菜了，最常听到也吃的最多的是猪肉白菜炖粉条，肉香四溢，咸鲜味美，做法简单又下饭 ，下面我把做法分享给大家，一起来试试吧[害羞]
主材：五花肉、大白菜、红薯粉条（如果用土豆粉条最好）辅料：葱、姜、蒜、生抽、老抽、五香粉、盐和植物油
1、五花肉切片倒少许料酒、生抽和淀粉抓匀，葱姜蒜切好备用，粉条提前温水泡发软，白菜洗净切条/块。
2、锅里备少许油，放入五花肉片煸炒，当肥肉里的油脂慢慢浸出来后，放入葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽和五香粉继续翻炒，在加适量的开水，盖盖炖煮一会。
3、放入切好的白菜，放白菜时候先放入白菜帮翻炒，再放入白菜叶子，炒至白菜软塌出水后转大火。
4、泡好的粉条切段，放入锅里翻炒。我用的是红薯粉比较容易泡软，如果是土豆粉条需要更长时间准备，放锅里煮的顺序也是有变化的，要在白菜之前放入，适当情况下加一些开水和肉一并炖煮一会。
5、待粉条和白菜都入味后，转大火收汁，关火。
回答于 2019-09-11 08:43:50
青菜牛肉很好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
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首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
主材：五花肉、大白菜、红薯粉条（如果用土豆粉条最好）辅料：葱、姜、蒜、生抽、老抽、五香粉、盐和植物油
1、五花肉切片倒少许料酒、生抽和淀粉抓匀，葱姜蒜切好备用，粉条提前温水泡发软，白菜洗净切条/块。
2、锅里备少许油，放入五花肉片煸炒，当肥肉里的油脂慢慢浸出来后，放入葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽和五香粉继续翻炒，在加适量的开水，盖盖炖煮一会。
3、放入切好的白菜，放白菜时候先放入白菜帮翻炒，再放入白菜叶子，炒至白菜软塌出水后转大火。
4、泡好的粉条切段，放入锅里翻炒。我用的是红薯粉比较容易泡软，如果是土豆粉条需要更长时间准备，放锅里煮的顺序也是有变化的，要在白菜之前放入，适当情况下加一些开水和肉一并炖煮一会。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
芸豆：芸豆炖土豆，土豆滚刀块、芸豆掰段，少许肉丁，葱姜爆锅依次加肉丁，少许八角，味极鲜，放入主料。炖熟出锅即可。
焖茄子：茄子洗净，茄子掰断，少许五花肉，大蒜一头；葱干椒爆锅，加入面酱炒香，加八角，茄子，糖，焖熟，蒜拍碎出锅前加入，撒香菜，香油出锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
青菜能炖的有很多种，但是最好吃的炖菜还就是大白菜.
原料：白菜、粉条、五花肉
配料：八角、葱姜、香油、鸡精、味精、盐
1、白菜洗净切段，大锅里加入水，直接加入白菜段，然后加入盐、粉条。
2、大火烧开后加入八角，酱油
3、另起一锅。加油烧热后，倒入葱姜、五花肉进行煸炒。然后加水炖煮半小时
4、将炒肉的汤汁加入白菜锅里，加入鸡精味精调味
5、这样一大锅菜就制作完成了，盛的时候，先盛菜然后盛点肉放在菜的上面。这就是我们这里的大锅菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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