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烤山芋用烤箱怎么做？
红薯,烤箱,地瓜烤山芋用烤箱怎么做？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
烤山芋用烤箱怎么做？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回到你的问题
烤山芋方法很简单，寒冷的冬天捧着热乎乎的山芋一口吃下去，香糯可口。
做法：
1.把山芋用清水把泥巴清洗干净，再用纸巾或者毛巾把水分擦干。
2.把烤箱上下200温度预热，托盘铺上锡纸或者油纸，把山芋排列上去，烤一个半小时（90分钟）
烤出糖汁即可。
注意：烘烤的时间根据山芋的大小适当的延长或者缩短。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回到你的问题
烤山芋方法很简单，寒冷的冬天捧着热乎乎的山芋一口吃下去，香糯可口。
做法：
1.把山芋用清水把泥巴清洗干净，再用纸巾或者毛巾把水分擦干。
2.把烤箱上下200温度预热，托盘铺上锡纸或者油纸，把山芋排列上去，烤一个半小时（90分钟）
烤出糖汁即可。
注意：烘烤的时间根据山芋的大小适当的延长或者缩短。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1将红薯用水清洗干净，去掉头尾干枯变色之处
2将红薯在高压锅内隔水蒸10分钟左右
3用锡纸垫在红薯下，放入烤箱中火30分钟取出即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1将红薯用水清洗干净，去掉头尾干枯变色之处
2将红薯在高压锅内隔水蒸10分钟左右
3用锡纸垫在红薯下，放入烤箱中火30分钟取出即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
山芋是红薯的另一种叫法，烤山芋也就是烤红薯。
说到烤红薯让人无端地怀恋起冬天在路边卖的烤红薯，大铁桶冒着红红的炭火，红薯沿着桶壁在里面慢慢烤得流出糖汁，烤好后放在桶上面，热气腾腾，现在很少有这种烤红薯了。
很多家庭都有烤箱，何不自己烤几个红薯吃？我家就经常自己烤，一般得花3个小时左右，烤出来的红薯格外香甜，和小时候在路边的铁桶里烤出来的一个味。
【食材】
红薯5个
【做法】
1、挑选粗细均匀，个头中等的红薯，洗掉外面的泥巴，洗的时候注意不要将皮弄掉了。
2、烤箱开上下火，调到最大，将红薯放到烤架上。我家烤箱用的230度，放在靠下面一层。
3、中间隔20分钟就用筷子夹着红薯翻几次面，会明显地感觉红薯慢慢变软。剩下的就是等待时间的转换了。
烤好的红薯滚烫，香气袭人，轻轻剥掉外面的皮，橙黄的肉冒着热气，轻轻吹几个，迫不及待地咬一口，烫烫的红薯在嘴里化开，小时候的回忆瞬间涌上心头。
用烤箱烤红薯跟以前路边的大铁桶烤还是有些区别，火力和空间受限，挑选红薯时要注意这些技巧。
1、要挑选个头稍小，细长的红薯，这样更容易熟。个头很大，中间鼓的红薯不容易烤熟。
2、红薯外面的泥可以洗掉也可以不洗，洗的时候要注意别将红薯皮弄掉了。
3、红薯有好几种，最常见的油白薯，红薯，紫薯，并不是每种都适合烤着吃，紫薯比较干烤着口感就不太好，最好吃的是红心红薯。
4、挑选时要注意检查红薯表面有没有黑点，有黑点的红薯里面烂了有毒素不能吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
天冷了，街边出现了不少卖烤红薯的小摊贩，那一阵阵的烤红薯的香味，吸引了不少往来的路人。买上一个，拿在手里热气腾腾，外皮冒着像蜜一般的糖浆，撕去外皮，里面的红薯肉金黄香软，看着直流囗水，咬上一囗，软糯香甜，美到了心里。
烤红薯趁热吃，味道最佳，为了随时能吃上热气腾腾的烤红薯，在家尝试了很多次，终于能烤成象外面卖的那样流着糖浆的烤红薯了，但烤一次要差不多一个多小时，太费电，费时了。有一次，偶然看见微波炉里烤红薯(只能算烧熟)，让我有了想到省时烤红薯的想法，试了一次，居然成功了，我现在将这个方法给大家分享一下。
材料:红薯，厨房纸巾
步骤
1.先将红薯清洗干净，可以先在水里浸泡一会，更容易清洗。
2.将厨房纸巾湿透，包裹住清洗好的红薯，这样可以保护住红薯里的水分不流失。
3.将包住的红薯放进微波炉，叮六分钟。
4.取出红薯，去掉包红薯的厨房纸巾，此时的红薯捏起来还是硬的。放入铺好锡纸的烤盘。烤箱提前预热，将烤盘放入烤箱中层，200度，三十分钟。其间可以翻转两次，让其受热更均匀。
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