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糖尿病人可以大量吃红薯吗？为什么？

红薯,碳水化合物,糖尿病患者糖尿病人可以大量吃红薯吗？为什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

糖尿病人可以大量吃红薯吗？为什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

地瓜也称为蕃薯，对于糖尿病患者来说，因为它具有良好的口感，很多患者喜欢把它作为主食之一。

但是当我们在吃红薯的时候，经常会有一种比较甜的感觉，又容易让糖尿病患者产生疑惑。我们肯定地可以说，糖尿病患者是可以吃红薯的，但是由于红薯属于根茎类的淀粉含量比较高的一类食材，所以在选择红薯的时候，您一定要减掉相应的主食，平均二两的红薯相当于半两的主食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

糖尿病是与生活方式密切相关的一种慢性病。很多糖尿病患者都是因为不注意饮食起居而患病的。其实生活中不少的食物都有降糖作用，患者不妨多吃。那么，糖尿病可以吃红薯吗?如何预防糖尿病?下面就来了解一下吧。

糖尿病可以吃红薯吗

糖尿病在饮食方面是有很多禁忌的，比如像甜食，患者是不宜食用的，以免会引起血糖的升高，而红薯也是含糖的食物，那糖尿病人能吃红薯吗?

100克大米、白面食品的含糖量为75%、热量350千卡;100克红薯的含糖量为27.7%，热量99—119千卡。就是说，红薯的含糖量和热量相当于大米、白面食品的1/3。糖尿病人一般每顿饭控制主食：100克大米、白面食品，假如减少50克大米、白面食品，就可以吃150克红薯，但一定要适量进食。需要注意的是，一些对糖尿病人有益的食物，如豆制品、绿色蔬菜等，糖尿病人应该经常吃的。

红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。所以糖尿病患者可以适当的吃一些白皮红薯，但是像红皮红薯少吃。

糖尿病患者虽然可以吃红薯，但是也不能过量的吃，每天适当的吃一些，会控制血糖。糖尿病患者平时要多吃蔬菜，像有些水果也是可以食用的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

任何单一的多吃都不好，均衡饮食才是硬道理，糖尿病患者远离精米，白面类高碳食物。

回答于 2019-09-11 08:43:50

任何单一的多吃都不好，均衡饮食才是硬道理，糖尿病患者远离精米，白面类高碳食物。

回答于 2019-09-11 08:43:50

红薯口感软糯，吃到嘴里甜而不腻，其实糖尿病人是可以适当食用的。相关资料显示，将同样的红薯和米饭进行营养成分对比分析，发现红薯里的碳水化合物含量更低，并且各方面的指数都是比较有优势的。

比如红薯的升糖指数就低于白米饭。因此，喜欢吃红薯的人，可以用红薯代替部分的主食，这样一来就不用担心血糖指数会明显上升。

血糖高的人一天吃多少红薯合适?

虽然说红薯的升糖指数比白米饭低，但是吃任何东西都要有度，特别是对于想要控制体内血糖的人来说，一天的碳水化合物不能摄入过

量，防止体内能量过剩，转化为糖分。因此建议可以用约60-100克的红薯来代替主食，这样一来就不用担心，体内血糖浓度会明显升高。

回答于 2019-09-11 08:43:50

糖尿病人可以少量吃红薯，但不能大量吃红薯。

红薯是我们日常生活中常见的一种薯类食物，口感香甜软糯，深受大众欢迎。人们在享受红薯带来的美食刺激的同时也逐渐关注起红薯在抗糖尿病、减肥等方面的作用。近年来日本和奥地利维也纳大学的研究人员对红薯进行了相关研究，研究提示白皮红薯具有一定的抗糖尿病作用。红薯含有丰富的膳食纤维，可以增强人体饱腹感，防止糖尿病患者吃过多主食。

虽然红薯具有抗糖尿病作用，但这并不代表糖尿病患者红薯吃得越多越好。红薯属于高碳水化合物低蛋白质的食物，少量进食对血糖影响不大，但是如果大量吃红薯，体内碳水化合物摄入过多，会使得血糖升高，增加胰岛负担。因此，建议糖尿病患者吃红薯的时候吃1两～2两就好，不要大量吃，同时在吃红薯的时候，应相应减少主食的摄入量。

红薯虽好，食用也应限量，糖尿病患者严格控制每日膳食的总摄入量，吃清淡少油的食物更有利于控制血糖！

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