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你认为什么海鲜好吃呢?为什么?
海鲜,生蚝,好吃你认为什么海鲜好吃呢?为什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
你认为什么海鲜好吃呢?为什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
其次因为海鲜本来就是肉质鲜甜的,海鲜体内葡萄糖会累积成糖元,储存在海鲜肌肉里,所以我们吃海鲜会感觉鲜甜。而且以前味精很多都是海鲜中提炼。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
既省事又好吃的海鲜,辣哈喇,不用剥壳
回答于 2019-09-11 08:43:50
面包蟹 个大蟹黄多[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
清蒸,鱼类,蟹类
调味不会过咸
水煮,壳贝类,龙虾类
带出海鲜本身的咸跟甜
烤,扇贝类,虾类
把甜美的汁锁在肉质本身,又不会老掉
回答于 2019-09-11 08:43:50
海鲜是生活在海洋里面的各种海产都属于海鲜,虽然我国有很多城市并没有海,但因极其便利的交通运输,海鲜走进了千家万户的餐桌之上。也因海鲜独特的风味,它们成为了很多人喜欢的食物种类。海鲜的品种繁多,而且许多海产品的价格都比较昂贵,所以人们很少吃海鲜。其实,海鲜中还是有物美价廉的品种的。那么,什么海鲜好吃又便宜呢?下面小编就介绍十种最畅销的海鲜产品吧!看看里面是否有你爱吃的海鲜呢?
1.花蛤
花蛤就是人们常说的花甲,相信辣炒花甲这道菜几乎就没有人没吃过,它们在各大饭店、路边摊都有着极高的人气。花蛤不仅美味诱人,价格还十分的低廉,于是受到了很多消费者的喜爱。
辣炒花蛤这道菜相信很多人都吃过,在各饭店、各个大排档都有很高的人气,小编一直觉得除了炸鸡,就是它跟啤酒最配了。花蛤属于低热量、高蛋白质、低脂肪的海产品,它的味道极鲜,吃过一次的人绝对会光顾它第二次哦!
什么海鲜好吃又便宜?十种最畅销的海鲜产品排行
2.鱿鱼
喜欢吃烧烤的朋友对鱿鱼绝对不会陌生,街边随处可见的铁板鱿鱼摊就可以看出它的受欢迎程度。鱿鱼在全球的分布极广,在我国每年的捕捞量就达5万吨,其巨大的产量和美味的口感让铁板鱿鱼迅速风靡全国,其在烧烤界也有着无法撼动的地位。
随处可见的铁板鱿鱼摊就可知它的受欢迎程度。鱿鱼在全球分布极广,我国年捕捞量约为5万吨,且能人工养殖。巨大的产量和美味的烹饪手法让铁板鱿鱼迅速风靡全国,在小吃街奠定了难以动摇的地位。
什么海鲜好吃又便宜?十种最畅销的海鲜产品排行
3.生蚝
生蚝在各类海鲜店、烧烤店也是十分常见的,这与它巨大的产量是分不开的。生蚝最受欢迎的做法莫过于烤生蚝,它的肉质又软肉嫩,加上美味的蒜蓉汤汁,实在是鲜美无比。
什么海鲜好吃又便宜?十种最畅销的海鲜产品排行
4.淡菜
淡菜虽然带一个菜字,但它绝对是名都其实的海鲜。淡菜还有一个名字叫紫贻贝,它的繁殖能力非常强,甚至超过了人们的食用速度,而且口感好又好烹饪,实在是吃海鲜的必备品种。
淡菜虽叫菜,但却是名符其实的海鲜。淡菜学名紫贻贝,是种繁殖能力极强的生物,甚至赶不上人类的食用速度,而且又好吃又好做,实在是吃海鲜的必备啊。
什么海鲜好吃又便宜?十种最畅销的海鲜产品排行
5.栉孔扇贝
栉孔扇贝主要在我国北部沿海地区广泛繁殖,它每年的产量都超过了8万吨,宴席上最受期待的蒜蓉粉丝扇贝就是它了。
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6.黄蚬子
黄蚬子是地地道道的海产品,它是海边人最爱吃的海鲜之一,多产于黄海沿岸。黄蚬子肉中含有少量的钴元素,这对物质对人体的肝脏有着保护的作用。
地地道道的海货,海边人最爱吃的海鲜之一,各大超市均有销售。其学名青柳蛤,多产于黄海沿岸。体内含有少量的钴,是一种护肝的食物。
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于海鲜我自己没吃过几种,但是我吃过的为数不多的几种中,最爱的是大闸蟹和生蚝。
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