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生产出来的水果，保存时间短，易腐烂，用什么可以保鲜？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

生产出来的水果，保存时间短，易腐烂，用什么可以保鲜？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

恒温冷藏。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢恩师邀清！

选优质水果用纸将其包装好，再放到保鲜库保存，也要常挪动以免密复太紧容易烂掉。住户用纸.包好水果放冰箱保鲜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，很高兴来回答这个问题，生产出来的水果保存时间短，易腐乱，用什么可以保鲜？我呢就是生活在苹果的主产区，我这里的苹果一般就是从地里采摘下来以后，我们就是放在家里的，可以用保鲜袋把苹果放在袋子里，放在阴凉干燥处，这样可以放的时间长一点。还有我们这里的土方法就是放在这个土窖子里，可以放到来年的三月份四月份都行。还有一种就是现在我们这里还建了几个大冷库，然后苹果从树上摘下来以后直接放到冷库里，这样可以放到来年的五六月份啊，冷库呢他就是既有温度，也有湿度，适合苹果保鲜储存的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

食品保鲜剂

回答于 2019-09-11 08:43:50

腊

回答于 2019-09-11 08:43:50

野生猕猴桃不容易保存，成熟后的猕猴桃一周左右基本上都可以吃了，比如上山一次摘很多，回来吃不完，很难保存，容易坏掉，我是回来后就放冰箱保鲜处理，时间会更久些，不浪费

回答于 2019-09-11 08:43:50

食品保鲜剂

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.物理降温法：对于保鲜期短，容易变质，对温度敏感的我们可以采用物理降温法延长其保鲜时间，可以采用冷库或冷柜来降低温度从而达到保鲜效果。像荔枝、杨梅等

2.保鲜袋保鲜法：对于有些怕“冷”又怕空气的水果，比如香蕉就不能采用低温保鲜的，如果放到冷柜里是很容易变黑的，我们可以用保鲜袋包裹后，放在纸箱里，再放在阴凉通风的地方，就可以延长其保鲜时间。

3.烂果要及时挑出：可能有些人还不知道，腐烂变质后的水果如果不及时挑出来，它会把腐烂“传染”给周围的水果的，所以店主一定要让店员多留心，一但发现有坏的果子立马挑出，以防传染给好果子

4.保鲜膜保鲜：对于容易保鲜的水果，一般只要用保鲜膜包起来，放在常温下就可以了，如果店面足够大，冷库也够大，也可以在用保鲜腊包好后放在冷库里，这样保鲜时间更长。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题太专业啦 没有经验 不好意思啦

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