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红薯种植过程中,如何提高红薯的甜度?
红薯,品种,土壤红薯种植过程中,如何提高红薯的甜度?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
土壤和水肥。种红薯一般选沙质土或者黄胶泥土,生产的红薯颜色好,品相卖相很好。施肥一般用钾肥或者腐熟的农家肥,起宽沟垄,东西走向利于排水,防止红薯在地里沤出霉斑点。
后期储藏。除了打粉用的,收获红薯以后不要急着卖掉,要堆放储存一段时间,有红薯窖的堆放在窖内,总之要遮阳储存,有利于淀粉转化为糖分,这样的红薯生吃就是甜的。
所以,不是你种的红薯不甜,是品种没选好。现在有专门培育甜红薯的科研单位 ,可以结合自己家乡的土壤气候选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
种植红薯增加甜度,在黄豆豆看来,要在品种选择,水肥,田间管理上下功夫才对。
一,选择甜度比较高的优质品种。甜度高的红薯基本都是红心红薯,街上卖的烤红薯就是红心红薯,吃起来香甜可口,是非常受欢迎的街头小吃。主要有济薯18号,广薯13号,宁紫4号,京薯6号,我们陕西,还有湖南,湖北,广西,四川有大面积种植,如果你是在这些地区,可以优选这些品种来种植。
二,提高红薯甜度,基肥要选择农家肥。种植红薯提高甜度,基肥最好选择农家有机肥。猪粪,牛粪,鸡粪等加上草木灰发酵一个月左右后,作为红薯地的基肥来施最好。在红薯地深耕之前,把有机肥拉到地里,均匀的洒落在地面上,然后在耕地,这样基肥被泥土掩盖主,保持了肥效。
三,想提升红薯甜度,要加强水肥管理。种植红薯想要提高甜度,前期要及时补充水分,天气太干旱,要及时浇水,促使红薯地上茎快速生长发育,加大光和作用后把营养输送给地下块茎。后期在红薯地下块茎膨大期,要注意排涝,预防地下块茎水分摄入过多,导致生长过快,而甜度不够。
红薯是不可重茬种植作物,种植时切记不要在去年种植红薯的地里继续种植,最好和小麦,水稻轮茬种植。种植想要提高甜度,选对含糖高的品种,在种植时,注意水肥和田间管理工作的认真细致到位,在黄豆豆看来,提高产量和甜度都不是问题!
回答于 2019-09-11 08:43:50
俗话说:一季红薯半年粮,在过去农村里家家户户都要种植红薯,并且种植的量还普遍比较大。当时在农村里每家都有一个地窖,当红薯采收回来了之后,就会把一大部分放入到地窖里面,然后慢慢的吃。说“一季红薯半年粮”这个并不夸张,农夫小时候还记得,每天早晚饭都是吃红薯,只有中午的时候才有少量的米饭可吃。说来也奇怪,红薯放在地窖里面,越是到后面感觉红薯就越甜。而父母却告诉我说,这是因为红薯放在地窖里面时间长了,水分好多慢慢蒸发掉了,所以就变得更甜了。长大以后,红薯不再是主粮了,而变成了一种零食了,只是偶尔嘴馋了才吃一点。可是却很少再吃到小时候那么甜的红薯了。那么种植红薯,怎么样提高红薯的甜度呢?
首先选择甜度高的优质红薯品种。
老话说得好:巧妇难为无米之炊,种植红薯要想高产又高甜度,那就要选择甜度高的优质红薯品种。记得小时候家里所种植的红薯就两个品种,一种是红皮红瓤的红薯,另外一种就是白皮白瓤的红薯,其中前面一种的甜度高,主要是用来煮着吃。而后面一种的淀粉含量高,则主要是用来加工成为红薯粉或者是红薯粉条。而现在红薯的品种是五花八门,品种更多样了却让农民在挑选的时候也比较纠结,不知道选哪个品种的红薯好。其实这个也要根据自己的种植目的来选择,如果是打算加工红薯粉,就要选择淀粉含量高的,如果是用来做烤红薯,就选择甜度高的。根据自己的需求,挑选优质的红薯品种,这个也是红薯高产的第一步。
其次是种植地的选择。
红薯的适应能力很强,基本上对土壤不怎么挑剔,但是要想种植的红薯高产并且甜度高,那对种植地还是要慎重选择一下。可以说红薯甜度高不高,这个和种植的土壤环境是密不可分的。一般红薯适宜栽种在沙质土壤中,这样的种植环境透水性好,并且也很透气,适宜红薯的生长,因此种出来的红薯也比较甜。像一些黏性比较高的土壤就不适宜种植红薯,不仅产量低,而且红薯的口感很一般,甜度也不好。
最后是合理的水肥管理。
以前农民放在地窖里面的红薯要比新挖的红薯甜,就是因为红薯中的水分减少了。因此在种植红薯时想要甜度高,就要要做好控水肥管理。至于控水方面,最好是在红薯种植地挖好方便排水的田垄凹沟,不能让种植地过于潮湿,或者是长时间有积水,这样对红薯的生长是不利的。至于施肥可以从两个方面入手,底肥要足、合理追肥。
红薯虽然耐贫瘠,但却是喜肥的作物,在栽种以前一定要施足底肥,可以用腐熟的农家肥以及钾肥混合来做底肥。而在其生长期间也要就是追肥,由于红薯是喜钾肥的,所以如果有条件可以追施一些草木灰,或者是钾元素含量高的钾肥,同时还要注意及时叶面追肥。在以前农村里还会对红薯进行翻藤,就是为了避免红薯忘长,从而把养分集中供给地下的块茎。
当然了,还有一点,那就是要有充足的光照。光照时间长,这样就会存储更多的糖分。以前老辈人说红薯到了霜降以后采收会更甜,这个也是有道理的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
种植红薯,怎么样提高甜度?这个问题还是有办法可想的,这里我把农家一个有效的土办法给大家分享一下。
红薯品种很多,品种之间的口感会有差异,这是正常的事情,但是有时候相同品种的红薯也会出现口感差异,这就是种植方法的问题。
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