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紫菜怎样做好吃？
紫菜,放入,切成紫菜怎样做好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫菜蛋汤：材料鸡蛋一个，紫菜若干，大蒜三克，姜丝三克，葱两克，胡椒粉一克，鸡精一克
做法1.加少许食用油蒜姜爆香，加适量清水
2.放入紫菜，鸡蛋打入碗中搅散
3.谁开之后开小火放入鸡蛋，放入食用盐鸡
精胡椒粉
4.煮开之后放入葱花起锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫菜蛋花汤 营养丰富,滋味清爽,是非常简单方便的家常菜。
紫菜包饭 其实就是我们常见的寿司,寿司是最健康的食品之一,热量非常低,富含各种矿物质和...
紫菜丸子 紫菜与肥瘦相间的肉末拌匀后,上蒸笼蒸,味道清香,富含营养。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌，炒食，制馅，炸丸子，脆爆，作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇，豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫菜加蛋煮汤好吃，
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒紫菜！紫菜剪碎，平底锅刷油小火翻炒，三五分钟后加盐加白芝麻继续翻炒后起锅，放凉后用保鲜盒装起来到冰箱冷藏，吃饭或者拌面时都可以撒点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫菜最常见的吃法是紫菜蛋花汤，还有紫菜炒鸡蛋，紫菜米饭卷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫菜做法其实有很多，怎么做才好吃呢？下面一起来看看各种的花样做法。
一、常见的紫菜蛋花汤
干紫菜洗净，锅里加水煮，水开放入紫菜，放盐调味，鸡蛋打散搅成蛋液，倒入鸡蛋液快速搅拌成蛋花即可，味道鲜甜还伴有紫菜香味。
二、紫菜饭卷
制作材料：
主料：米饭(蒸)300克,紫菜(干)200克
辅料：鸡蛋150克,丝瓜100克,柿子椒110克,黄瓜50克
调料：盐10克,色拉油21克,白醋30克,白砂糖40克,黄酒21克
1. 将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒，混匀晾凉；
2. 紫菜放盘中，以高火烤1分钟备用；
3. 蛋打散，烤盘以高火预热3分钟，加色拉油，倒入蛋液，以中高火1分30秒使之呈蛋皮状，即可取出，切成1厘米宽的长条；
4. 小黄瓜抹盐，腌10分钟，直切成6长条；
5. 腌飘瓜切1厘米宽的长条；
6. 白饭铺于紫菜上，将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜（切丝）丝直放中间，卷成圆筒，切成1厘米宽的厚片，装盘。
小帖士-食物相克：
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
三、紫菜粥
制作材料：
主料：粳米100克
辅料：紫菜(干)15克,猪肉(瘦)50克
调料：盐5克,味精1克,大葱5克,胡椒粉2克,香油15克
1. 先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮粥。
2. 将猪肉切细末，倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱（切花）花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成。
四、紫菜清汤
制作材料：
主料：紫菜(干)25克
调料：盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克
1. 将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；
2. 把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；
3. 将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，盛碗即可。
五、三丝紫菜汤
制作材料：
主料：紫菜(干)25克,竹笋20克,香菇（鲜）20克,豆腐干20克
调料：花生油10克,酱油5克,香油5克,盐3克,味精1克
三丝紫菜汤的特色：
颜色鲜艳，味道鲜美。
1. 紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝；
2. 锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。
六、紫菜鳗鱼卷
制作材料：
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