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我喜欢喝茉莉花茶,请问哪里出产的花茶好喝?花茶与绿茶区别是什么?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
我喜欢喝茉莉花茶,请问哪里出产的花茶好喝?花茶与绿茶区别是什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
天津不产茶叶,但正兴德茶庄加工的茉莉花茶非常好喝!天津的老字号。
回答于 2019-09-11 08:43:50
绿茶比花茶味要浓一些。味有一点偏苦涩,纯合厚重,但清香爽口。有传统的茶叶风味。
我自已认为,成都的茉莉花茶好喝!花茶清香,醒脑,利尿。绿茶有降血压和减肥的作用!
回答于 2019-09-11 08:43:50
茉莉花茶以茉莉花窨制的为上品。
茉莉花出产量最大的地区是广西横县、福建福州和四川、湖南。
茉莉花茶按照茶叶分类口感杀口、花香浓郁的最早是湖南猴王茉莉花茶。茶叶当年是用的安化茶叶,滋味浓厚。随着安化黑茶的崛起,茉莉花茶在湖南已经成了昨日黄花。现在品质最高的茉莉花茶应该是福州茉莉花,其中最珍贵的是九窨针王。
正宗福州茉莉花茶采用福建菜茶和福鼎大白制作。具有明显的冰糖香,入口甘甜,茉莉花香融在水中,令人欲罢不能。
福州茉莉花茶制作精良,成茶之后筛去茉莉花,只剩茶叶。闻着花香浓郁,却不见花。
再次就是四川茉莉毛峰和碧潭飘雪之类的茉莉花茶,窨制一般,只是在四川境内流行。
横县茉莉花茶价格低量大,市场走量款。
江苏这几年也有做茉莉花茶的,小众一些。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茉莉花茶有浓香型淡香型,茶叶有用春茶夏茶秋茶作基茶制作,味道口感耐泡程度不同,各人爱好不同,没有最好只有对口味口感为好。花茶与绿茶(也称青茶)的区别是:以信阳毛尖为例,1,茶叶采摘后杀青焙炒…包装出售为绿茶。属凉性,宜夏季秋季和干燥天气、吃油腻食物后饮用。2,茶叶采摘后制作过程中,加入茉莉花、桂花、玉兰花等统称为花茶,也可根据花名叫茶名,如加入茉莉花的称茉莉花茶。属暧性,宜冬季初春深秋饮用。3,茶叶采摘后经过发酵制作的称红茶,属热性,宜冬季和寒冷地区身体虚弱型饮用。冲泡加少许红糖味道更鲜。
一般茶叶产地釆摘后的茶叶都可用这三种方法制作出这三类茶。
以地名、形状、颜色、味道、培育者、包装或地名加形状命名的茶叶名称太多了,但通过采摘后不同的制作方法,也只能制作这三大类属性的茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茉莉花茶以广西横县的茉莉花销量最大,全国百分之80%的茉莉花,以及全世界60%的茉莉花茶都来着广西横县。茉莉花茶的茶坯多为绿茶,比较出名的有福建、浙江、云南、四川等地的茶叶茶坯,与茉莉花茶结合。判断茉莉花茶是否好喝,第一看香气的鲜灵度和馥郁度,第二看滋味的鲜爽度。花茶与绿茶最大的区别就是花茶制作过程是利用绿茶的茶坯与茉莉花茶窨制,经过7-8次的窨制之后,茶坯充分吸收花香,之后剔花处理。绿茶是茶树鲜叶经过杀青、揉捻、干燥制作而成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要说花茶,当属西湖龙井,最为佳品。要说花茶和绿茶的区别,它在於花茶的加工需要加上比如金银花等类的花,这就是花茶。绿茶是不需要的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
老北京的茉莉花茶比较适合北方人口味,香气浓,味道厚重,首选的几家北京老字号的花茶都不错,价格也是高中低档都有,比如北京老字号吴裕泰,张一元,京华,清真的正兴德都是不错的,喜欢口感重的可以选择100-400元之间的,喜欢香气高,口感清淡的可以选500元以上的芽茶,还是看个人的口味和消费能力吧!
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