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在重庆,不可错过的美食都有哪些?
重庆,火锅,小面在重庆,不可错过的美食都有哪些?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
by @阿伦苏
地址:重庆市渝北区武陵路(松树桥中学附近)
人均消费:20-30元
营业时间:周一至周日7:00-21:00
推荐菜品:泡椒系列米线、酸萝卜系列米线
中餐
林中乐辣子鸡
值得千里迢迢来一次
这家来头不小,它是重庆第一家辣子鸡,味道一绝。据说生意红火的时候,上山要排队,吃辣子鸡也要排队。来自四面八方的食客排成长龙等候,各式方言随着空气的振荡交织,共拥那份被本能唤起的对美食的迫切。
by @shiweiji
端上来摆在眼前的便是硕大的一盘辣子鸡,配上红红火火的一片辣椒,实在是震撼。鸡肉切成了小块,跟辣椒、麻椒混在一起,辣子堆里面扒拉鸡肉的感觉如同是在寻宝,也不失乐趣。吃完之后,可以让服务员打包这些辣椒麻料带回家。
by @pote-l传奇
by @香巴拉之梦
地址:重庆市沙坪坝区歌乐山三百梯黄桷树
人均消费:110元
营业时间:周一至周日9:30-21:00
推荐菜品:辣子鸡、糯米鸭、南瓜汤
茂庄第一家古镇鸡杂
最正的重庆麻辣
到了重庆,免不了来磁器口逛逛,到了这吃上一顿鸡杂够滋味。到了磁器口逛上一圈,i发现至少有十几家店都叫古镇鸡杂,店家大多在门前吆喝游客。
by @钱623
by@阿竹
in姐找的这家茂庄第一家,有着超高的性价比和最正的重庆麻辣。四、五十一份的小锅鸡杂真材实料,完全足够两个人吃,煮的烂熟的蔬菜浸着鸡杂的浓郁鲜味,一口便能让味蕾绽放。
by @香巴拉之梦
地址:重庆沙坪坝区磁器口正街74-78号
人均消费:40元
营业时间:周一至周日11:00-21:00
推荐菜品:酸辣鸡杂、泡椒鸡杂、毛血旺
梯坎豆花
LP推荐的平民豆花
吃完了麻辣刺激的美食之后,不防试一试咸香滑口的豆花。这家店是《lonely plant四川与重庆版》中推荐的平民豆花,店面看上去平平常常,但每天都有数百人慕名而来。
by @涛观
店里的每桌上,必有一碗豆花。新鲜白嫩的豆花如同漂在水上一般,配上鲜辣的调料,口感细腻绵柔。给每位食客端上来的豆花都是现点。
by @肉卷爹
by @肉卷爹
地址:重庆市黄桷坪正街213号
人均消费:21元
营业时间:周一至周日11:00-21:00
推荐菜品:豆花、粉蒸排骨、蹄花汤
晚餐
晓宇火锅
老派火锅最佳口味代表
来到这个有“中国火锅之都”名号的城市,怎么能不去吃一次麻辣鲜香的重庆火锅?约上三五知己,九宫格沸腾着的是朋友之间的情谊。in姐到重庆的第一天吃的便是这家晓宇火锅了,重庆火锅50强No.1,上了《舌尖上的中国2》,慕名而来的人络绎不绝。
by @潇潇是我
晓宇火锅的食材相当新鲜:功夫牛肺、现划土鳝鱼、鲜猪黄喉、鸭胗……每一道都是新鲜出炉,红汤锅底一端上来跟别家的没什么不同,然而过了几分钟面上的红油被荡开,一股子香辣气息扑面而来,吃得火热,热气也从胃散布全身,怎一个“巴适”了得。
by @魏文蓝色蝴蝶梦
by @魏文蓝色蝴蝶梦
地址:重庆市渝中区枇杷山正街86号(老店地址)
人均消费:100元
营业时间:周一至周日9:30-00:00
推荐菜品:毛肚、鸭肠、功夫牛肺、现划土鳝鱼
小可以老火锅
藏于小区的地道重庆火锅
如果你厌倦了连锁的火锅店,就想尝试地道的重庆老火锅,这家隐藏在小区里的火锅店就满足你的愿望。in姐去之前导航加问人,才找到这家不起眼的火锅店。
by @rf淡水海边
来这里的大多是周边的居民,耳边伴着亲切的重庆普通话,隔着屏幕都能感受锅底散发出来的浓辣之气,整整十厘米厚的固体牛油在火焰的温暖下慢慢融化。伴着酒糟的清香,再佐以香油蒜泥这两样简单的料碗,或许这就是成就这家店地道的味道的原因吧。
地址:较场口新民街渝海城小区内
人均消费:60元
营业时间:周一至周日11:00-23:00
推荐菜品:脑花、鸭肠、土豆、川粉
邓记莽子老火锅
藏在楼梯坎下的惊艳味道
在重庆这座魔幻的城市找店得往楼梯下面看看,不然就很容易错过美味。深藏在楼梯坎下面的邓记火锅老店,破旧又不起眼的,不提前做好攻略你或许还真找不到。
in姐刚走进店内就能闻到一股干辣的味道,浓厚的牛油味,肉质也都非常的新鲜。因为来这家店大多数是重庆本地人,在吃火锅时都能听到老板娘一直应和着“要得,要得”。
地址:重庆市解放碑较场得意世界负一楼(轻轨1/2线9号出口)
人均消费:80元
营业时间:周一至周日11:00-16:30 17:00-02:00
推荐菜品:老肉片、脑花、酥肉、毛肚、鸭肠
独门冲烤鱼
开了15年的烤鱼老店
这家店的简介上写着:地方虽然宽,但仍然是大排档的感觉,或许就是最确切的表述了吧。in姐过去才发现,店面场地很大,露天的空地下撑着顶棚,生意爆好。
这里的鱼都是现宰的,所以你还需要一点耐心等待一条烤鱼,天然的炭火炙烤,烤鱼鱼皮烤得很焦,保留着最原始的风味。
地址:重庆渝中区体育路19号
人均消费:68元
营业时间:周一至周日10:00-3:00
推荐菜品:烤草鱼、豆豉烤鱼、麻辣烤鱼
宵夜
谢妹红油串串
藏在深巷的老店串串
谢妹红油串串从下午五点开始食客便接踵而至,in姐去的时候就排了很久的队,但是味道确实值得等待。四毛一根的串串,想吃什么就拿什么,滚滚的红汤锅底,把签签放下去翻腾煮沸,拿起来把食物刮到碗里,拌着调料慢慢吃,香辣麻爽,让人酣畅淋漓,几十块就够两个人吃到撑。
by @左小朵
by @左小朵
地址:重庆渝中区长江二路16号负二层1号17-1号
人均消费:40元
营业时间:周一至周日11:00-0:00
推荐菜品:豆皮、鸭肠、牛肉
神伙烧烤
必打卡的网红烧烤店
神伙烧烤在重庆算是大名鼎鼎了,in姐去的时候已经挤满了人。糯米藕、鸡爪、牙签牛肉算是来店必点的人气单品,尝上一口,糯米藕的软糯、鸡爪的味正劲道、牙签牛肉的焦嫩麻辣,难怪在重庆是“网红店”了。
by @左小朵
地址:重庆南岸区南坪东路烟雨大厦南侧10米(近烟雨大厦、福利社)
人均消费:80元
营业时间:周一至周日18:00-02:00
推荐菜品:烤卤鸡爪、糯米藕、牙签牛肉、烤脑花
袁师傅烤肉
肉食者的烧烤天堂
这家店位于弹子石的烧烤一条街上,但是确实人气最旺的,店面生意做得风生水起,这独到的美味也算是运用了深厚的烧烤功底了。
店里的肉串、脆骨、鸡翅、鱼皮…各种食材应有尽有,更令人惊讶的是,in姐发现店里食材只有荤菜,没有素菜,简直就是肉食者的天堂。
by @左小朵
尝上一口,肉的鲜嫩和麻辣结合,回味无穷。一口烧烤一口啤酒,和三五好友闲聊着,在这个四周都荡漾着嘈杂声的重庆夜晚里,别有一番风情。
by @左小朵
地址:重庆市南岸区大佛段正街
人均消费:60元
营业时间:周一至周日18:00-23:30
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