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如何延长或者增加袋装液态辣椒的保质期?
酱料,盐度,辣椒如何延长或者增加袋装液态辣椒的保质期?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
如何延长或者增加袋装液态辣椒的保质期?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
密封起来放入冰箱的保鲜层, 你放入适量的食盐,保质期应该会长一些
回答于 2019-09-11 08:43:50
你所谓的袋装液态辣椒应该是指辣椒酱或者酱料底料类食品,关键看你是工业化生产还是自己家庭制作食用
工业化:因为涉及行多专业词语和技术标准及相关的法律法规,并不是简单的防腐剂问题,可以私聊交流!
家庭制作食用:
1、不管是哪一类型酱料,成品都不要接触生水!泡制类不能接触油!
2、泡制类用高度白酒杀菌,提高盐度;
3、器具一定要清洁,成品一定要密封!条件允许,建议冰箱保鲜储存!
4、油制类酱料,辣椒水分要小火炒干,适当提高盐度即可!
回答于 2019-09-11 08:43:50
密封好。
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