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方便面为什么是弯弯曲曲的？
方便面,面条,泡面方便面为什么是弯弯曲曲的？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
综上所述，方便面的面条之所以要做成弯曲的，一是为了方便携带、运输和保存，二是为了尽可能增加面条长度，提高消费者食用体验。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一节约成本吧，如果是直的不好包装，弯曲也有空隙空间也是节约成本了，
第二方便我们实用，我们泡的时候水能泡到每一个面条，更容易入味，如果是直的很有可无线散不开
第三不容易损坏，直的可能一压久坏了，弯曲的就更能抗压一点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
方便面是弯的可以给人一种视觉上的冲击，看着很美观！如果换上直条的就会给人一种太单调，没有吸引力的一种食物了！而且弯曲的不浪费空间！在一个就是不易折断！这就是发明者的高明之处，什么漏洞都想到了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为居家旅行必备良品
方便面大家相当熟悉
不过大家有没有留意过
市面上几乎其他的面都又长又直
唯独方便面是弯的……
揭秘方便面制作流程
世界上的第一袋方便面诞生在日本，从包装上可以看出，那时候的泡面的面饼形状已经是卷曲的样子，感觉有点像是以前吃的干脆面。到如今，方便面依然保持着卷曲的形状，难道是一种历史传承吗？
当然不是，我们先来看看方便面的制作流程。
制作泡面和平时我们看到做拉面基本差不多，就是用机器把和好的面擀成面皮。
然后面皮再在机器一过，就变成“大波浪”了，其实这是用有沟的滚轮先将面皮变成面条，再利用出口处的模具压制于是面饼形成了波浪形！
切好的面被送进蒸煮机一两分钟，再加部分调料，然后热风烘干或用沸油炸制。
最后再用机器进行压制，所以泡面就成了我们看到那种块状或者碗装。
方便面为什么是弯的？
原来有这么多讲究
方便面做成弯的，其实是有很多科学依据和好处的。
1、为了节省包装空间。把方便面做成波浪状，可以在更小的包装内承装更多的面条。
2、为了让面相互之间不容易粘在一起。卷曲状的方便面面饼间有很多空隙，在泡煮的过程中使面不容易粘在一起，也可以让更多的水接触到面，均匀加热，容易冲泡。面饼吸收水分更充足就能使面的口感和味道更佳。
3、为了让面饼更不容易碎。因为大部分方便面都会经过油炸，而油炸之后就会变得很脆弱大家都知道面饼碎了就一点也不好吃了。而波浪状的面比直线形的更不容易碎，有利于运输和保存。
4、更易烘干成型，弹性更好。相比于直线形，把面做成波浪状在加工时有助于空气流通，容易烘干成型。面泡煮熟后，弹性也更好。
5、为了方便食用。无论是用叉子还是筷子，卷曲形状都更便于我们食用。因为如果是直线的话，拿筷子去夹面条会打滑，甚至还会溅自己一脸面汤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.一个原因的就是为了泡面在运输的过程中，不那么容易被弄碎掉。泡面本身就是是属于烘焙类的食物，这一类的食物是很容易在磕磕碰碰中碎掉的。那么做成卷卷的就可以避免这样的问题了，我们平时在拿挂面的时候，是不是也很容易就会断掉，就是这么的一个原理
2.一个就是弯弯曲曲的泡面给人的感觉和看着挂面的感觉是不一样的。弯弯曲曲的泡面看上去会更有食欲一些，我们还可以在里面加入自己喜欢吃的火腿、蔬菜等等一些食材进去一起煮着吃。看着就觉得很有食欲了，那么直直的粉看上去就像是一碗清汤挂面，食欲不好的也就不想吃了
就酱[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
不容易粘连，在煮泡过程也容易被水包围，容易泡熟
回答于 2019-09-11 08:43:50
在外卖没有如今这么普及前，方便面可以说是我们打工人的最爱，因为方便、简单、便宜，肚子饿的时候，泡一碗方便面犹如人间美味。
而方便面之所以做成波浪形，那是经过各方面的研究后才决定的。别看一个小小泡面的造型，里面可涉及到市场营销学、物理学、产品成本、用户体验等等各种复杂的关系。那么，为什么方便面一定要设计成波浪形的呢？
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