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鸡腿菇熟料栽培如何进行排场出菇？

鸡腿菇,石灰,石膏粉鸡腿菇熟料栽培如何进行排场出菇？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

二、水分管理技术 能否获得鸡腿菇的优质高产，除了调控好温度外，水分管理则是重中之重。水分管理的一个方面是喷水技术。鸡腿菇床面覆土后，应在 2－ 3天内分多次将土层水分逐步调湿，将含水量达到 18％左右。含水标准是土粒无白芯，手握成团，触地能散，不粘手为宜。以后则结合温度、土层含水量和菌丝生长的情况，采用轻喷勤喷的方法补充水分，来保持土层呈湿润状态。约 10－ 15天后，鸡腿菇床面子实体原基大量形成，喷水量也应逐渐加大，以满足子实体生长发育对水分的需求。随着鸡腿菇子实体的生长发育和菌盖膨大，每天需每平方米喷水量达到 2000－ 2500亳升。一潮菇结束后，需停水 2－ 3天，以利菌丝恢复生长。下一潮菇长出后，再逐步加大喷水量，周而复始地进行管理。另一方面则是对空气湿度的管理。出菇期菇房或菇棚内的空气中相对湿度一定要达到 90％－ 95％。如果空气湿度低，子实体鳞片增多，菇体无光泽，菇体组织疏松，重量轻，将严重影响产量和质量。水分管理的原则概括起来为：“喷结菇水要多，出菇水要稳，转潮水要重，维持水要补，空气水要勤”。能将这五句话的含义悟通悟透，水分管理的技术也就真正到位了。

最后祝大家在看头条的时候能够开开心心，每天过的快快乐乐，做事顺顺利利，身体健健康康！谢谢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

干稻草

回答于 2019-09-11 08:43:50

用刀划开栽培袋薄膜，将脱袋后的菌棒竖立排放在畦床内，菌 棒与菌棒之间留4厘米间隙，以免出菇时密度太高，影响菇的品质。 袋间空隙用泥土填满，每平方米放置菌棒10 ~25个，排好后在菌棒 的表面覆盖一层3〜5厘米厚的肥土。覆土后立即用1%石灰水调节 覆土层温度至25% ~40%，最后用竹弓在畦床上搭30 ~40厘米高的 小拱棚，拱棚上覆盖薄膜、草包或遮阳网遮阳保湿

回答于 2019-09-11 08:43:50

（一）栽培原料只配方

（1）稻草80%，干牛粪12%，石灰膏3%，石灰粉3%，过磷酸钙1%，

（2）金针菇废料60%，玉米芯20%，玉米粉10%，麦麸15%，石膏1%，石灰2%，过磷酸钙10%

（二）玉米芯为原料配方

（1）玉米芯85%，卖麸10%，石灰粉2%，石膏粉1%，过磷酸钙10%，尿素1%

（2）玉米芯50%，玉米秸粉35%，麦麸10%，尿素1%，石灰粉3%，石膏粉1%，

（3）玉米芯40%，食用菌废料40%，（大碎晒干）麦麸10%，麦康或碎麦秸7%，石灰粉2%，石膏粉1%，

以上配方中含水量均保持在60%~65%

（三）装袋接种后培养

（1）培养料均匀拌料后调至含水量65%左右，按常规方法堆置发酵，臬用23厘米x45厘米的聚二烯塑料袋，接种量为10%~15%，袋装上下松番一致，置于23~25摄氏度的培养室发菌，培养注意温度，通风换气，30~35天菌丝可长满菌袋。

（2）覆土及出菇管理

在塑料大棚内或野外露作畦，挖致0.9~1米宽，20~25厘米深，长度不限的，将发好的菌，菌袋膜全部脱下,菌筒横向切开，一分为二，断面向下坚直放置，筒距两厘米左右，并用营养土填充，水分浇足，表面覆3~4厘米，喷雾状水浇透，温度在12~14摄氏度，相对湿度为85%~90%，10~15天左右开始有原基出现，20天左右子实形成，长至七八成熟即可采收

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸡腿菇熟料栽培菌棒的制作与栽培种和其他栽培方式相同。将培养好的菌袋脱袋后横排或竖排放入畦中，菌棒间间隔2～3厘米，填以肥土，每平方米排放30个菌棒，排放完后，再覆土3厘米左右。如果土壤太干，可稍喷水，然后盖上事先用5%来苏尔液浸泡过的聚乙烯塑料薄膜

回答于 2019-09-11 08:43:50

（一）栽培原料只配方

（1）稻草80%，干牛粪12%，石灰膏3%，石灰粉3%，过磷酸钙1%，

（2）金针菇废料60%，玉米芯20%，玉米粉10%，麦麸15%，石膏1%，石灰2%，过磷酸钙10%

（二）玉米芯为原料配方

（1）玉米芯85%，卖麸10%，石灰粉2%，石膏粉1%，过磷酸钙10%，尿素1%

（2）玉米芯50%，玉米秸粉35%，麦麸10%，尿素1%，石灰粉3%，石膏粉1%，

（3）玉米芯40%，食用菌废料40%，（大碎晒干）麦麸10%，麦康或碎麦秸7%，石灰粉2%，石膏粉1%，

以上配方中含水量均保持在60%~65%

（三）装袋接种后培养

（1）培养料均匀拌料后调至含水量65%左右，按常规方法堆置发酵，臬用23厘米x45厘米的聚二烯塑料袋，接种量为10%~15%，袋装上下松番一致，置于23~25摄氏度的培养室发菌，培养注意温度，通风换气，30~35天菌丝可长满菌袋。

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