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芥菜怎么做好吃？

芥菜,荠菜,放入芥菜怎么做好吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

芥菜我觉得用来做汤比较好吃，有一道粤菜挺出名的，鱼头豆腐芥菜汤

回答于 2019-09-11 08:43:50

芥菜炖大豆腐，条件允许可以放点肉，东北家常菜。小伙伴可以试做一下，做法简单。

回答于 2019-09-11 08:43:50

用料

芥菜 适量，生姜 适量，油手适量 ，盐适量 ，味精适量

步骤 1、把芥菜清洗干净，生姜拍碎备用。

步骤 2、烧开水把芥菜倒入焯两分钟。最好是把芥菜整齐的倒入翻焯，不要搅乱，然后捞起沥干。

步骤 3、把沥干的芥菜再扭干水份切成小细段。热锅后先不要放油，把芥菜倒入炒干水份后加勺油，放入生姜翻炒，撒入盐翻炒均匀，再加点油，最后撒几粒味精就可以出锅了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

包饺子好吃，还可以蘸酱吃

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