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关于茶文化，喝茶有什么讲究？有哪些名茶？
讲究,白茶,茶叶关于茶文化，喝茶有什么讲究？有哪些名茶？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
金桂天绘茶业
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝茶有什么讲究？我从茶礼、泡茶、品茶的这三方面来分享一下个人观点。、
从茶礼的角度。网上流传的各种关于喝茶的礼仪、禁忌，我个人不太认同。喝茶，让自己跟客人舒服自在即可，别搞一堆繁文缛节弄得像日本茶道那样，实在无趣。
喝茶，参加茶聚，遵从我们传统中华礼仪即可。譬如：
有客人到了，招呼客人喝茶；
分茶先分给长辈、他人，最后才是自己；
倒茶不能倒得太满太烫，不能倒冷茶给客人喝；
做客的时候，主人给我们倒茶，我们要表示感谢；
喝茶要注意茶席、茶具的整洁、卫生。
当然，各地茶俗文化不同，到了不同地方需遵守当地的茶礼、当地饮茶习惯。
从茶艺的角度，首先是怎样把茶泡得好喝。泡茶最重要的是：水温，茶叶投放量，坐杯时间。掌握好这几点，泡出来的茶基本合格。若有更高的追求，则在选水，水沸的时间，泡茶的器皿，泡茶的手法，出汤的手法，喝茶之环境氛围，皆可讲究。茶席、茶器还需具有审美情趣，不仅可供喝茶之用，亦可赏玩。
从品茶的角度，香、甜、顺、滑、回甘、生津为好，反之为次。不过人无完人，茶亦无完茶，只能说越为接近者越好。
喝茶，不只为了好喝，也是一种精神上的愉悦。
我们中国的名茶实在太多了。西湖龙井，洞庭碧螺春，六安瓜片，安溪铁观音，武夷山岩茶，云南的普洱茶等等等，举不胜举。
贵茶、名茶，不一定为好。喝茶讲究，不一定要喝贵茶名茶。茶圈有句俗语叫“适口为珍”。选择自己喜欢，价格在自己接受范围之内的茶品就好。
喝茶，最重要的是舒服，健康。
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