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吃米饭好还是吃面条好？
米饭,面食,面条吃米饭好还是吃面条好？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
多吃米饭啊，好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来回答你
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个人煮碗面凑合就一餐了，几个人煮锅饭几个菜，都好，不挨饿就好·
回答于 2019-09-11 08:43:50
米和面是我国主要的主食，北方多食面，因小麦为北方的主要粮食作物，而南方多吃米，很明显南方适合大面积水稻种植，那要问米和面那个更好先看这些数据。
一.面中含有40%的“醇溶谷蛋白”，不过面中缺少人体必需的微量元素——赖氨酸。米中含有的“醇溶谷蛋白”低于20%，不过米蛋白的生物价值是相对比较高的，考虑蛋白质的质量和含量米和面是不相上下的。
二.米饭的含水量有70%，而面食比如馒头的含水量只有55%，吃同样多的米饭或者馒头，那么馒头提供的能量会比米饭更多一些。
三.面食是小麦加工而成的，米食多以稻米加工为主，不过小麦中含有的维生素B1比稻米中含有的维生素B1含量多出一倍左右，所以以面食为主的人不容易患脚气病，而以米食为主的人如果不吃其他粗粮，那么患脚气病的概率会相对高出很多。
四.从营养价值来说面粉中含有的钙、磷、钾、镁等元素相对较多，而米中含有的锌、铜、锰等则更胜一筹，但总的来说它们两种食物含有身体所需的矿物质都十分接近。
看完后发现它们的营养价值不分伯仲，所以吃米还是吃面都可以随着自己的喜好选择。不过其实米和面都不算是最好的主食选择，尽量少吃精白大米和精白面粉，多吃些杂粮、杂豆等粗粮，才会获取更全面的营养。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
因人而异，肠胃不好的人多吃面最好易消化。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃米饭好还是吃面条好
回答于 2019-09-11 08:43:50
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