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餐饮行业现在怎么样？
餐饮,的人,餐饮行业餐饮行业现在怎么样？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
可能有人会说餐品也可以涨啊，呵呵，竞争这么激烈，到处是餐饮小吃店，你涨个试试，除非你有镇店之品。
今年特别多小白入场，可能是别的行业也不好干，以为餐饮行业好挣钱，到处开店。本人身边就有2个朋友今年开店了，主打烧烤夜宵，现在都骑虎难下，投进去十多万不知何时回本，想转让又没人接盘，天天亏钱，欲哭无泪，主要问题是借钱开的店。
所以奉劝大家千万别借钱开店，特别是最近几年。
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人干的是小吃店，今年太难了，到店消费差劲就不说了，关健是外卖也不挣钱了。分析原因有二:首先是经济大环境不好，大家都捂紧口袋、擂紧裤腰带过日子，除了必须品，其它能省则省，个别土豪除外。二是成本上升，什么原材料都涨，房租也涨，人工费涨还不好请人，连外卖佣金都涨了不少。
可能有人会说餐品也可以涨啊，呵呵，竞争这么激烈，到处是餐饮小吃店，你涨个试试，除非你有镇店之品。
今年特别多小白入场，可能是别的行业也不好干，以为餐饮行业好挣钱，到处开店。本人身边就有2个朋友今年开店了，主打烧烤夜宵，现在都骑虎难下，投进去十多万不知何时回本，想转让又没人接盘，天天亏钱，欲哭无泪，主要问题是借钱开的店。
所以奉劝大家千万别借钱开店，特别是最近几年。
回答于 2019-09-11 08:43:50
能一句话说的话从不会多说！现在的餐饮业，就相当于淘宝店刚刚开始时候的实体店！
回答于 2019-09-11 08:43:50
不要觉得餐饮行业难做，经济状况再不好，到外面吃饭的人也很多，只不过竞争变大了。
这是大浪淘沙的过程，想要留存下来，必然是要动脑筋的，比如开店店址，不能光看人多人少，比如这个大型小区工人较多，那工厂经济不好，小区人再多，也不会再外面吃饭了。
另外现在的餐饮店是一家挨着一家，想要脱颖而出，就得学会求新求变。
至于具体如何做，地段不同，档次不同，客户群不同，方法自然也不同。
再做任何营销活动前，多做市场调查！
回答于 2019-09-11 08:43:50
两个字 变革。
乱世出英雄的时代！
大多数人的感受不一定就能代表行业。
少数人看到了机会所以飞速崛起，我们或多或少听了太多造富神话。这是极少数的，但是也是这部分心里面时代。
餐饮业其实并不难做，移动互联网时代，阿里，腾讯都寻求变革，想想你多久没改变？
变革，这才是核心问题。
改变自己适应时代才是当务之急。
这种变革需要深厚的餐饮从业经验，但又不太需要，皇太极，雕爷牛腩们的崛起就是这方面的写照，因为不需要餐饮经验，靠营销崛起，但又没有餐饮经验而迅速没落。
所以这是有餐饮经验，无餐饮经验都可以进入的时代。
是又有餐饮经验，又有营销经验人的时代。
我从业十多年，目前在补营销经验。所以写了很多东西，梳理出很多有用的东西，希望能帮住大家。
回答于 2019-09-11 08:43:50
找专业的人干专业的事，就有钱赚，否则，你懂得
回答于 2019-09-11 08:43:50
有人一直在做推手，说什么餐饮行业门槛低，有想法的人租一个门脸，请个厨师就能挣钱，其实这让很多有想法的人掉进了万丈深渊。我想说：餐饮行业虽然门槛低，但是（水）很深。小心！别被水淹了！！！，
回答于 2019-09-11 08:43:50
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